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导读：1.好久没做披萨了，他们不爱吃芝士 。 用家里四寸的模具做个小小版的披萨 。 这个披萨出乎意料的好吃，连不吃芝士的爸爸妈妈都吃了两块，我就做了好多个迷你小披萨，想吃什么馅料就做什么馅料，披萨上总是少不了芝士的... ...在网上有很多关于如何制作小披萨?的知识，也有很多关于披萨的制作方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于如何制作小披萨?,披萨的制作方法的文章吧~如何制作小披萨?1.好久没做披萨了，儿子说了好多次想吃，今天打算勤快一下，做给大家吃 。 其实说是给大家吃，我的老父老母其实不太给面子的，他们不爱吃芝士 。 所以，我打算弄点花样，做个迷你披萨，用家里四寸的模具做个小小版的披萨 。 结果啊，这个披萨出乎意料的好吃，连不吃芝士的爸爸妈妈都吃了两块，然后，我就做了好多个迷你小披萨，好好让大家解了一次馋 。
2.披萨，我觉得就是西方版的馅饼，集主食与副食为一体，想吃什么馅料就做什么馅料，什么馅料都各有风味 。 披萨上总是少不了芝士的加持的，芝士由牛奶提取，又经过发酵，不仅含有乳酸菌，而且含有丰富的蛋白质、钙、磷等元素，营养丰富，不过热量也是比较高的，适量就好 。
3.国以民为本，民以食为天，各位老饕大家好! 说起披萨，大家都知道是西方特有的面食，它发源于意大利，现在受到全世界人们的喜爱 。 披萨的精髓就是美味上等的芝士和现做的饼皮 。 今天，我来教大家在家制作披萨，融合披萨的精髓，还有家常的食材，让大家在家也能吃上披萨 。 来和我一起做吧！
4.说到披萨，应该男女老少都非常喜欢吃，因为披萨也被称为中式烧饼 。 当然，披萨无论从口感上，还是颜值上都更胜一筹 。 毕竟披萨食材丰富，吃起来香软又拉丝，真的非常解馋 。 对于很多吃货来说，披萨最大的诱惑是可以随意搭配，比如海鲜味、蔬菜味、水果味等等，可以充分发挥自己的想象 。
披萨的制作方法1.发酵好的面团放案板上排气，擀成面饼(这个是做9寸披萨饼的量)(有披萨盘子的直接放盘子上)(我没有专业的工具，下面是用电饼铛辅助做披萨饼的方法，一点也不比专业工具差)，周边朝里折并按牢形成一个有高边的圆饼，用叉子在上面均匀的扎洞，盖上保鲜膜醒15分钟
【如何制作小披萨？,披萨的制作方法】2.准备食材，高筋面粉105克，低筋面粉45克，，洋葱20克，胡萝卜20克，奶酪150克，火腿150克，玉米粒，牛奶98克，黄油，发酵粉2克，白糖8克，黄瓜，少许盐，番茄酱，黑胡椒粉
3.准备干酵母，低筋粉，高筋粉以及温水，把高筋粉，低筋粉混合在一起，加一些干酵母，筷子不停的搅拌，一边倒水一边搅拌，一直出现雪花状，然后再揉搓成光滑的面团，放到比较温热的地方进行发酵 。
4.在等待面团发酵的时间里，准备披萨所用的酱料 。 可以毫不夸张的说，一张披萨制作的好坏，面饼和酱料的重要性占比能够达到90% 。 选取个头适中的西红柿两个，开水汆烫去皮，切块 。 锅内加橄榄油，倒入西红柿块翻炒，小火熬制成西红柿酱 。 熬酱的同时，用另外一个锅和五花肉馅300克，洋葱片炝锅后炒制肉馅，肉馅不需提前搅拌或腌制 。 肉馅炒熟后开大火，迅速和西红柿酱混合，翻炒均匀后出锅 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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