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导读：慢慢熬 ， 满锅开始冒密集的小气泡 ， 不要再继续熬了 ， 把擦好的梨蓉及大枣等倒入干净的锅中 。 家庭用用搪瓷锅就行 ， 最好不用铁锅 ， 因为梨里面有鞣（rou二音）酸 。 如果实在没有搪瓷锅 ， 记住全程不要碰到食用油就行 。 今... ...在网上有很多关于秋梨膏怎么制作?的知识 ， 也有很多关于最简单的秋梨膏制作方法的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于秋梨膏怎么制作?,最简单的秋梨膏制作方法的文章吧~秋梨膏怎么制作?1.,9 ， 慢慢熬 ， 这是一个漫长的过程 。 但是值得等待 ， 因为买的秋梨膏添加剂太多 。 为了家人及自己的健康 ， 还是自己动手丰衣足食吧 。 熬到这种状态就可以了 ， 满锅开始冒密集的小气泡 ， 勺子划拉一下 ， 能分成两半 ， 印痕不立即消失 ， 这个状态秋梨膏就差不多了 。 不要再继续熬了 ， 越熬越稠 ， 凉了更稠 ， 稠的变成固体 ， 就不好取出来了 。
2.4 ， 把擦好的梨蓉及大枣等倒入干净的锅中 。 熬秋梨膏的时候 ， 古法都是用大铜锅炮制 。 家庭用用搪瓷锅就行 ， 最好不用铁锅 ， 因为梨里面有鞣（rou二音）酸 。 如果实在没有搪瓷锅 ， 铁锅偶尔一次也可以 。 记住全程不要碰到食用油就行 。
3.说起熬秋梨膏 ， 今年应该是我熬秋梨膏的第五个秋天了 。 还是3岁上幼儿园的时候 ， 免疫力特别弱 ， 开学的第一个秋天 ， 经常咳嗽 ， 那时候天天上网找方子 ， 烤橘子、腌萝卜、糖蒸鸡蛋、盐蒸橙子 ， 各种方子都试过 ， 对于风寒咳嗽、风热咳嗽的区分研究了半个笔记本 。 总结下来 ， 有的方子不实用 ， 有的方子不对症 ， 有的方子食材不好取 。
4.梨味甘微酸、性凉 ， 入肺、胃经；具有生津 ， 润燥 ， 清热 ， 化痰 ， 解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症 ， 也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症 。 另外 ， 煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。
最简单的秋梨膏制作方法【秋梨膏怎么制作？,最简单的秋梨膏制作方法】1.第五步:两次过滤好的汤汁混合加入麦芽糖或冰糖也行 ， 放入一个干净的大锅中熬 ， 大火沸腾后转中小火 。 熬3个多小时后 ， 锅中冒泡比较多 ， 就可以开始拿硅胶刀搅拌 ， 一直搅拌哦 。 直到成浓稠状 ， 不要太稠否则会很粘 ， 比麦芽糖还粘 ， 就像我这次做的一样 。 这一步熬 ， 前面2小时不用看的老 ， 越是后面越要看老 。
2.过滤后汁液就剩半碗了 。 从技术角度来讲 ， 家里自制的最后一关很难熬到浓稠的程度 ， 所以 ， 只要有效成分都融解到了汤汁里 ， 就好了 ， 不用苛求外面商品的稠度 。 不喜欢辣可以少放或不放姜 。
3.秋风起 ， 天气的变化总会引发身体的不适 。 秋季变天 ， 咳嗽的人也变得多起来 ， 正逢秋季梨子大量上市 ， 又因为梨子有止咳、祛痰、生津、润肺的功效 ， 很早的时候 ， 就有将梨子做成秋梨膏的做法了 。
4.我们从市场或者超市能购买到的梨大致就是这么几个品种 ， 秋梨、雪花梨、鸭梨、酥梨 ， 我是傻傻分不清梨的这几个品种的 ， 我觉得梨的功效一般都是生津止渴、平喘化痰、清心润肺的作用 ， 所以我选择梨 ， 水分多新鲜的就行 ， 而且在家熬煮秋梨膏 ， 这就好比是给自己煮的银耳汤或者是其他甜汤 ， 我们没有必要对其有太多的在意 ， 药店销售的秋梨膏 ， 我想一定是比我们在家熬煮的好 ， 所以我们在家做的 ， 也就不能太较真 。
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