3.中国人的春节讲究的就是好彩头 ， 所以年夜饭的餐桌上一定少不了鱼的身影 ， 因为鱼的谐音便是“余” ， 有富裕、盈余的意思 ， 所以都一年的开头希望家里“年年有余” 。 所以 ， 鱼也是年夜饭的硬菜 ， 想要做好也是要下一番功夫的！
4.在一定温度范围内 ， 鱼类体表粘液分泌量随温度升高而逐渐增加 ， 其酸性粘液成分也显着提高 。 但在高温条件下 ， 鱼类的体表粘液细胞失活 ， 体表粘液变性 。 研究发现 ， 当水温高于35℃时 ， 泥鳅体表粘液表现出不同的流变行为 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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