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导读：1.最后将浸泡好的莴笋丝用漏勺捞出并沥干水分， 在里面倒入提前调制好的料汁， 用掂盆的方式将料汁和食材均匀地混合在一起， 然后将凉拌好的莴笋丝装盘就可以了 。 一道清脆爽口又不变色的莴笋丝就制作完成了 。 2.莴笋... ...在网上有很多关于如何凉拌莴笋丝的知识， 也有很多关于如何制作凉拌莴笋丝的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于如何制作凉拌莴笋丝,如何凉拌莴笋丝的文章吧~如何制作凉拌莴笋丝1.最后将浸泡好的莴笋丝用漏勺捞出并沥干水分， 在里面倒入提前调制好的料汁， 用掂盆的方式将料汁和食材均匀地混合在一起， 然后将凉拌好的莴笋丝装盘就可以了 。 这样， 一道清脆爽口又不变色的莴笋丝就制作完成了 。
2.莴笋加鸡蛋、粉丝怎么凉拌比较好吃 。 我们经常做的是凉拌莴笋丝 。 如果我们刀工很好可以直接切成细丝， 用水泡5分钟， 捞出控水 。 在加青红辣椒丝、糖、鲜味王、生抽、白醋、香油拌均匀即可 。
3.重点提示：在凉拌莴笋丝时是不需要焯水的， 我们只需要将切好的莴笋丝放在凉开水里面浸泡一段时间就可以了 。 这样， 就能够去除里面的一些异味， 也可以使凉拌菜的口感更加脆爽 。 如果将莴笋丝进行焯水的话， 里面的营养价值就会流失 。
4.凉拌莴笋丝的做法莴笋一个去皮洗净 。 小米椒两个、姜两片、蒜头两瓣洗净 。 莴笋擦成丝 。 莴笋丝放入滚水锅中焯半分钟捞出 。 焯好的莴笋丝放入清水中冰一下 。 莴笋丝捞出沥水放入盘子里 。 姜蒜瓣切碎， 小米椒切圈放入碗中 。 调汁 。 加入一勺生抽， 一勺香醋， 一勺香油， 小半勺白砂糖， 少量盐搅匀 。 调汁淋入盘子里拌匀即食 。
如何凉拌莴笋丝1.秋天到了， 虽然一早一晚有了些许的凉意， 但是中午的时候阳光充足依旧能够感觉到空气干燥， 这个时候大家一定要多补充水分， 多吃一些水分含量大的蔬菜和水果， 这样才能避免身体缺水造成的皮肤干燥， 上火等等 。
2.清脆爽口， 吃一口特别过瘾， 如果你喜欢莴笋的口感的话， 记得在家试试看 。 在凉拌之前， 很多蔬菜都需要焯水， 因此不少人在凉拌莴笋丝时， 也喜欢焯烫一下， 然后再加上调料拌， 但是我告诉大家， 这做法是不对的 。
3.莴笋丝凉拌， 是最接地气的做法， 原汁原味的也最好吃， 春季的时令蔬菜， 四五块钱一斤， 也非常的物美价廉， 老人们都说春令莴笋似黄金， 由此可见莴笋的营养和保健作用是非常高的 。 进入春季， 小厨就经常做来吃， 莴笋味道清新， 能刺激消化， 增加胆汁分泌， 刺激消化道蠕动， 有助于增进食欲 。 经常食用有助于消除紧张， 稳定情绪， 帮助睡眠 。 收藏了做来吃！
【如何制作凉拌莴笋丝,如何凉拌莴笋丝】4.莴笋可炒食， 也可以凉拌， 现在是夏天， 凉拌方式比较常见， 简单易做， 又清脆爽口， 既能够促进食欲， 又能够很好地保存蔬菜的营养 。 下面就来给大家分享一下， 凉拌莴笋丝的做法 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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