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导读：天天吃木耳最大的好处是什么?1.木耳的确是一种比较健康的食物 ， 它富含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B烟酸等 。 但是 ， 营养再丰富 ， 它也只是一种食材 ， 并没有什么独... ...在网上有很多关于天天吃木耳最大的好处是什么?的知识 ， 也有很多关于木耳怎么吃好吃呢的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于天天吃木耳最大的好处是什么?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~天天吃木耳最大的好处是什么?1.木耳的确是一种比较健康的食物 ， 它富含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素 B1 、维生素 B烟酸等 。 但是 ， 营养再丰富 ， 它也只是一种食材 ， 并没有什么独特的降压功效 。 比木耳营养更丰富的绿叶菜 ， 富含叶绿素、类黄酮、β-胡萝卜素、叶黄素、叶酸和维生素K、维生素B维生素C、钾、钙、镁和硝酸盐、膳食纤维 ， 这一大串的营养素 ， 也只是对预防癌症和心脏病很有益处 。 不爱吃木耳的人 ， 一样可以通过吃其他的蔬菜来获得食物的营养 。
2.《中国居民膳食指南2016》建议经常每天吃一斤蔬菜 ， 其中半斤是绿叶菜 ， 推荐经常吃菌藻类 ， 如果喜欢吃木耳 ， 天天也没问题啊 ， 毕竟木耳的做法有很多 ， 凉拌木耳、木耳炒肉片、木耳鸡蛋煎饼、木耳炖排骨汤等等 ， 都是非常美味！但如果你不喜欢吃木耳 ， 少吃一些也没关系 ， 毕竟还有蘑菇、银耳、紫菜等其他菌藻类食物 。 而且不能因为相信了一些错误的说法 ， 耽误了正规的治疗 ， 就得不偿失了！
3.木耳是咱们平时经常食用的一种菌类食物 ， 其营养价值丰富、味道鲜美、口感爽脆 ， 无论是炒菜还是凉拌 ， 或是煲汤 ， 它都是很不错的选择 ， 不过 ， 食物毕竟只是食物 ， 除了可以为机体提供日常所必须的营养物质之外 ， 并不会产生某种神奇的效果 ， 否则这世间哪还有疾病一说；
4.我们可以从网络中查询到有关木耳的一些疗效 ， 比如木耳多糖调脂、控糖、降压、抗血小板聚集、降低血液粘稠度的作用 ， 以及它对心血管的保护作用和对癌症的抵抗作用等等 ， 其实都是真实存在的 ， 只不过 ， 上述结论均是在实验室中由动物实验所获得的 ， 并不一定能直接应用于人体 ， 所以 ， 以此来评价木耳对疾病的防治效果却是有点扯了 。
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木耳怎么吃好吃呢1.木耳处理不当才会变成毒木耳 。 在正常情况下 ， 木耳可是中老年人的养生上品！那么 ， 怎样吃木耳才能安全又营养呢？1温水泡发发泡木耳最好用热开水 ， 热水会缩短发泡时间 ， 减少木耳被细菌污染的机会 。 做菜的时候 ， 用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好 ， 加点盐 ， 浸泡半小时就可以让木耳快速变软 。 需要提醒的是 ， 泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃 。 2淀粉能清洗干净杂质木耳好吃 ， 但是吃之前一定要清洗干净 。 这里教您一招 ， 在温水中放入木耳 ， 然后再加两勺淀粉 ， 接着进行搅拌 ， 用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒 。 3忌和它们同吃木耳不要和田螺一起......
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