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导读：黄精怎么做食用起来的效果好?1.首先提醒大家注意 ， 黄精无论怎样吃 ， 都应该用蒸制过制黄精 ， 自古以来 ， 黄精临床应用无生品 ， 所用的都是制黄精 。 生品服用不但有刺喉麻舌感 ， 而且无补益功效 。 药师在调配处方时 ， 无论... ...在网上有很多关于黄精怎么做食用起来的效果好?的知识 ， 也有很多关于熟地黄和黄精的功效与作用的文章 。 今天HOQI美食小编整理的 ， 关于黄精怎么做食用起来的效果好?的文章,希望能够帮助到大家 ， 我们一起来看下吧~黄精怎么做食用起来的效果好?1.首先提醒大家注意 ， 黄精无论怎样吃 ， 都应该用蒸制过制黄精 ， 自古以来 ， 黄精临床应用无生品 ， 所用的都是制黄精 。 生品服用不但有刺喉麻舌感 ， 而且无补益功效 。 药师在调配处方时 ， 无论处方写蒸黄精 ， 黄精 ， 均付制黄精 ， 不可付生黄精 。
2.黄精最方便最好的服用方法就是干嚼 ， 每日早晨干嚼6g制好的黄精 ， 有健脾益气 ， 延年益寿 ， 轻身不劳的作用 。 传统的制黄精以九蒸九晒为佳 ， 现在治法以蒸至熟透 ， 无剌喉感为标准 ， 以我个人所见 ， 黄精还是多蒸多晒 ， 直至黄精有香甜糯的口感时最好 。 如有条件 ， 在大药房购回制黄精后 ， 可再次蒸制加工 。 黄精每次不宜多食 ， 因黄精性质滋腻 ， 易助湿邪 ， 如食用过多 ， 易引起消化不良 。 以下是几种常用黄精药膳 。
3.材料：排骨500克 ， 山药300克 ， 黄精100克 ， 葱适量 ， 盐适量 ， 枸杞适量 ， 姜适量 ， 排骨开水焯烫 。 黄精清洗干净切片浸泡 ， 山药去皮切块 ， 炖锅加入适量热水 ， 放入排骨 ， 葱姜 ， 黄精 ， 加一点料酒 ， 大火煮开后 ， 转小火慢炖 ， 排骨煲40分钟左右 ， 加入山药 ， 煮20分钟 ， 加入盐调味 ， 最后放入枸杞煮开 ， 关火即可食用 ，
4.猪骨300克 ， 黄精适量 ， 盐适量 ， 枸杞适量 ， 红枣适量 ， 姜片适量 ， 黄精 ， 枸杞 ， 红枣放入盆中 ， 猪骨洗净放入锅中焯烫一下 ， 炖锅中加开水把清洗干净的配料放入锅中 ， 把焯过水的猪骨放入炖锅 ， 加入姜片 ， 盖上锅盖大火煮开改小火慢炖一个小时 ， 关火后加盐调味 。
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熟地黄和黄精的功效与作用1.熟地黄：甘 ， 微温 。 人肝、肾经 。 补血滋阴 ， 益精填髓 。 用于血虚萎黄 ， 心悸怔忡 ， 月经不调 ， 崩漏下补肝肾阴虚 ， 腰膝酸软 ， 骨蒸潮热 ， 盗汗遗精 ， 内热消渴 ， 眩晕耳鸣 ， 须发早白 。 熟地黄有多种炮制加工品 ， 主要分为清蒸和加辅料蒸 ， 功效略有不同：
2.黄精：甘 ， 平 。 入脾、肺、肾经 。 气之薄者 ， 阳中之阴 。 补气养阴 ， 健脾润肺益肾 。 用于脾胃气虚 ， 体倦乏力 ， 胃阴不足 ， 口干食少 ， 肺虚燥咳 ， 劳嗽咯血 ， 精血不足 ， 腰膝酸软 ， 须发早白 ， 内热消渴 。 黄精又分制黄精与酒黄精：
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