4.【小提示】:拍黄瓜的酱汁还可以做成麻酱汁 , 或者是芥末汁 , 大家喜欢什么口味自己调制就好 , 酱汁是多变的但是黄瓜是不变的 。 拍黄瓜的制作过程是先拍碎 , 再剁成块 , 这样会刚容易制作 , 不至于再拍的时候到处飞溅 。 拍黄瓜为什么这么受大家欢迎 , 因为拍的黄瓜更容易入味 。 相比较切的黄瓜表面更加粗糙 , 粗糙的表面会黏连住更多的酱汁 。 所以吃起来更加有滋味 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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