凉菜配料怎么调( 二 )


3.接着我们把白萝卜放进可以密封的一个容器中 , 我们将白醋倒进去 , 小米辣椒也放进去 。 再在里面放入少量的盐和白糖 , 之后我们盖上盖子 , 然后放进冰箱里腌制两个小时左右 , 在拿出来就可以开吃了!这样腌制出的萝卜 , 酸甜可口特别的开胃 。
4.我们准备半根白萝卜、两勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、适量的盐、两颗香菜、适量的香油 。 我们把白萝卜洗干净 , 然后抛皮擦成细丝状 , 放到一个盆里 。 在里面加入一小勺的盐 , 拌匀了腌制一下 , 直到淹出水分之后把水倒掉 。 在把香菜洗干净切成长段状 , 之后我们把生抽、陈醋、白糖、香油一起放进白萝卜里拌匀了 。 之后我们再稍微腌制十来分钟就可以吃了 , 口感也会非常好的哟!
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