4.在包子包好了之后 , 直接将整好型的包子坐到蒸锅里面 , 让这些包子成品在蒸锅里面直接发酵 , 这样做的好处是 , 包子一旦发酵开始之后 , 就不要去碰他了 , 以免碰到最后 , 改变包子的形状 , 或者使得发酵好的包子漏气 , 甚至蒸好的包子出现塌陷的状况 。
【包子发面如何又白又松软? 为什么蒸包子的面发不起来】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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