4.在传统医学上秋葵还能健脾胃, 滋阴补阳, 秋葵有“植物伟哥”的称号, 不过这个功效理性对待就好, 在一些试验中秋葵能强肾补虚, 不过也因人而异 。 秋葵上有一些细毛, 这些细毛可能对一些有过敏症状的朋友有威胁, 所以还要注意, 秋葵属于稍微偏寒凉的蔬菜, 如果胃肠虚寒, 消化功能不佳, 腹泻腹痛的人最好少吃 。 建议秋葵清炒或焯水凉拌吃即可, 秋葵中含有多种水溶性营养成分, 很容易受热蒸发或溶于水失去效果 。
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