4.在采收前的一周前，应停止浇水，以免蒜薹中含有的水分较多，影响蒜薹抽出，以及蒜薹的长期储存 。 采收蒜薹时，应在晴天或阴天的时采摘 。 最佳采收蒜薹的时间为阴天或晴天太阳西斜后为最佳 。 若是在晴天的中午采摘，水分会因太阳光照太强烈，蒸发的水分较多，缩短大蒜叶片的寿命，影响地下大蒜的生长 。 切忌在雨后采摘，以免在采摘后，病菌会随着伤口进入到植株内部，导致大蒜出现病害 。 在雨停后采收蒜薹时，要尽量少踩大蒜行间，容易导致土壤板结发生，妨碍大蒜吸收土壤中的水分和养分，影响大蒜的品质和产量 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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