.jpg)
文章插图
导读：豆浆怎么做好喝?需要的材料有哪些呢1.大豆，富含蛋白质 。 一般植物蛋白没有动物蛋白的质量那么好，但大豆是个例外，它的蛋白质质量甚至比一些肉类还好，含量也比很多肉类都高 。 是一种非常好的蛋白质食物来源，尤其... ...在网上有很多关于豆浆怎么做好喝?需要的材料有哪些呢的知识，也有很多关于豆浆怎么才能做得好喝的文章 。 今天HOQI美食小编整理的，关于豆浆怎么做好喝?需要的材料有哪些呢的文章,希望能够帮助到大家，我们一起来看下吧~豆浆怎么做好喝?需要的材料有哪些呢1.大豆，富含蛋白质 。 一般植物蛋白没有动物蛋白的质量那么好，但大豆是个例外，它的蛋白质质量甚至比一些肉类还好，含量也比很多肉类都高 。 是一种非常好的蛋白质食物来源，尤其对于吃素或不喜欢吃肉的人来说，大豆及豆制品是很重要的营养食品 。
2.大豆的脂肪含量也很高，高到可以榨豆油 。 但大豆的脂肪和动物脂肪相比有一个优势，它的中性脂肪含量少，不饱和脂肪酸含量高 。 我们担心的各种跟脂肪相关的问题，罪魁祸首是中性脂肪，而不饱和脂肪是可以降低血脂和胆固醇的 。 而且，大豆中也是不含胆固醇的 。
3.但是煮豆浆过程中，加热到九十度时，植物凝集素、皂苷等分解，会产生气体，豆浆表面就会出现很多大的泡沫，看起来像沸腾了一样 。 如果这个时候关火，豆浆并没有煮熟，喝了这样的豆浆，同样会出现胃肠不适 。 要继续加热，泡沫会变小、变少，直到真正的沸腾 。
4.做法:把泡好的豆料倒入豆浆机里，再加入清水，加至豆浆机里边上面有道横杠为止，不要超过，超过了打出来的是生的 。 再把豆浆机的插头插到插座上，打开开关，这时豆浆机就开始打豆浆了，等到豆浆机打完嘟嘟响几下报警时，热腾腾的豆浆就打好了 。 就可倒入杯子里冷会，就可喝了 。
文章插图
豆浆怎么才能做得好喝1.各种豆制品是古代美食中最伟大的发明之一，这不只是好不好吃、美不美味那么简单的事情，豆腐、豆浆等豆制品的出现极大的解决了大豆从前的尴尬地位，也为本就动物性食材不充裕的古代人们开发出了完美的蛋白质食物替代品 。 豆浆与牛奶同为高蛋白质的饮料，但豆浆避免了我们很多人乳糖不耐出现腹泻的问题 。 这么说可能有点矫情，但作为一个极其喜爱豆制品的人，我是经常怀着感恩的心在品尝、享受这些美食的 。
2.在各种民间传说中，豆浆、豆腐等食品的发明者是淮南王刘安，但是这个传说并没有多少依据 。 朱熹所作的《素食诗》有云“种豆豆苗稀，力竭心已腐；早知淮南术，安坐获泉布 。 ”，简单的解释一下就是：种豆子太辛苦又不赚钱，早知道就用淮南王制豆腐的方法了，不用这么累还能赚钱 。 很多人都以此作为刘安是豆浆、豆腐发明者的依据之一，但是其实这首诗后面还有一个朱熹自己写的注释“世传豆腐本为淮南王术 。 ”，也就是说朱熹专门在后面写清楚了，他也不知道豆腐是谁发明的，只是听说是淮南王而已 。
3.不过老百姓总是愿意相信美好的故事，淮南王刘安发明豆浆的故事中，他是为了病重老母而亲手磨制的豆浆，这样一个以孝为名的故事自然就更容易得以流传，时至今日豆浆、豆腐的起源已难以考据，我们只能在内心中像过往先贤表达敬意了 。
4.相信绝大多数人都是喝过豆浆的，很多人自己也买过豆浆机做过豆浆，但是可能做过几次之后豆浆机就束之高阁再也没用过了 。 除了以前的豆浆机比较麻烦、清洗费劲等因素之外，自己做的豆浆没有外面卖的好喝也是一个原因 。 其实让豆浆变得更香滑、香浓并不是多难的事情，有很多小技巧可以用，比如：
相关经验推荐
- 生日蛋糕怎么做？ 最简单的甜品怎么做？
- 怎么样煮猪头肉才能好吃？ 猪头怎么做好吃又好看
- 自家种的生菜 生菜怎么做最好吃凉拌
- 黑米怎么蒸才会软？怎么做才能更好吃一点 黑米怎么吃才有效果呢
- 冬瓜怎么做好吃 家常 冬瓜炖什么汤好喝？
- 西红柿 怎么做 西红柿有几种好吃的做法？
- 桂花鱼怎么做好
- 炸馒头片怎么做视频 油炸的馒头吸了很多油怎么办
- 怎样炒菜好吃？ 白菜怎么做才好吃？
- 做红烧肉应该放白糖还是冰糖？怎么做才口感绵柔？ 红烧肉到底怎么做才算是正宗呢？