商洛市有三大坚果 , 分别是低山区的核桃、高寒山区的松子、中山区的板栗(大板栗、毛板栗、二板栗) , 都是秋季采收 , 价格不同 , 喜欢的人也不同 。 今天 , 我们来谈谈板栗的虫害问题 。
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我们买栗子的时候 , 运输途中经常会有幼虫脱落 , 虫眼 , 也会引起霉变 , 最后无法食用 。 其实我们买的栗子大部分都有虫子 , 只是我们看不到而已 。 通常危害率在40%-60%之间 , 有的高达80% 。 这是大多数栗子被发现有虫眼的根本原因 , 大部分栗子存放后会发霉 。
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原因是由一种叫栗象虫的害虫引起的 , 有的叫栗象虫 , 有的叫栗象虫 , 都是一个东西 。 每年成虫在8月初开始产卵 , 8月中下旬达到高峰 。 成虫卵产在果实的花梗周围 , 幼虫通过果实的外皮吃入板栗 。 这些洞很小 , 大多数人根本看不见 。 因此 , 人们往往不能选择没有昆虫的栗子 。 早进入的幼虫已经长大 , 早早地脱粒栗子 , 落在地上过冬 , 而晚进入的幼虫在栗子收获时还在果实里 。 所以在脱粒、运输、储存、保管过程中 , 都有虫眼相继出现的原因 。
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事实上 , 有些农民在收获后立即将栗子放入冷库或冰箱中 , 里面的幼虫不会立即死亡 , 而是处于休眠状态 , 等温度恢复正常后再爬出果实 。 所以 , 从冷库里拿出来的栗子还是要马上处理 , 减少损失 。
答案很简单 , 就是放心吃 。 原来你不知道自己每年吃了多少虫子 。 他们不像他们那样好吃吗 , 他们还好吗?事实上 , 栗象一直以栗为食 , 体内没有细菌和病毒 。 蛋白质非常丰富 , 对我们的健康有益 。 还是算了吧 。
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实时收获 。 由于板栗象甲不断从板栗中出来 , 成熟后应立即采收 , 防止其在果园中脱落 , 造成产量损失 。
及时脱粒 。 脱粒可以用人工处理 , 也可以用专用机械快速处理 , 不需要烘干就可以储存和运输 。
贮存前的处理 。 买回来的栗子要在去除杂质、虫蛀的栗子、损伤后 , 立即蒸熟、炒熟 , 再慢慢吃 。 也可以立即放入冰箱、冷库或沙藏 。
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【板栗长什么样的照片 坏板栗长什么样】储沙需要掌握 。 选择阴凉干燥的地方 , 防止积水 , 保持适当的湿度 。 提前用50 ~ 55的温水浸泡板栗15分钟 , 杀死板栗象甲幼虫 , 然后沙藏 。 也可以冷藏或冰箱处理 , 不影响发芽和贮藏期 , 但不能浸泡温度过高 , 时间过长 。
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