大家好 , 我是小林厨房的小林 。 今天在这里给大家分享八种拌面的方法 。 这八种和面方式各有特点 。 它们可以作为菜肴招待朋友 , 也可以作为主食 。 喜欢的朋友可以试试 。
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1.[辣椒鸡肉面]
配料:面条、老母鸡、花椒油、干辣椒、干辣椒、葱、青红椒、香菜、鸡精、花椒、葱、姜 。
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2.【渣江面】
配料:手擀面、猪肉、干黄酱、鲜黄酱、酱油、白酒、八角、姜、蒜、葱、白糖、黄瓜、绿豆芽 。
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3.[茄子丁面条]
材料:手擀面或挂面 , 半个圆茄子 , 一个红柿子椒 , 一个青椒 , 食用油 , 两个八角 , 盐 , 鸡精 , 生抽 , 老抽 。
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4.[肉丝青椒面]
材料:面条 , 两个青椒 , 100克猪里脊肉 , 光和暗酱油 , 料酒 , 干淀粉 , 盐 , 鸡精 , 食用油 , 姜和蒜 。
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5.【大盘鸡拌面】
材料:千层面、三黄鸡一只、葱姜蒜、干辣椒、青红椒各一把、土豆两个、番茄酱100g、五香粉20g、胡椒粉、酱油、盐 。
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6.[熟肉面]
材料:面条、牛柳250克、洋葱半个、番茄一个、青椒一个、番茄酱50克、干辣椒一把、花椒粉15克、酱油适量、盐、食用油、料酒、蛋清、干淀粉 。
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7.[西红柿肉汁面]
材料:手擀面、三个西红柿、三个鸡蛋、葱蒜末、酱油、胡椒粉、盐、食用油和水 。
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8.[芝麻酱拌面]
配料:面条、芝麻酱、辣椒油、黄瓜丝、生抽、葱花、盐、蒜粉、香油 。
【拌面用什么面条合适?拌面用的面条是什么面,特别好的文章】
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