白瓜有什么功效白瓜有什么营养价值 _白瓜有什么营养价值

白瓜有什么功效白瓜味甘，性寒，具有除烦热、生津液、利小便的功效，可用于烦热口渴、小便不利、口疮。
白瓜的饮食禁忌【白瓜有什么功效白瓜有什么营养价值】 体质虚寒、平素小便频数者慎食。

白瓜煲猪蹄原料：猪蹄750g,白瓜1500g，生姜1块，章鱼干1只，蜜枣3枚，陈皮、食盐各适量。
做法：白瓜洗净、剖开，切成大块;章鱼干洗净浸泡;将猪蹄洗净、切块，出水待用;将猪蹄与白瓜、章鱼干、蜜枣、陈皮、生姜同置锅中，加水2000mL，先武火后文火煲2小时,加盐调味，饮汤食肉。