在这个寒冷的深秋 , 当我们在家里吃着火锅喝着酒的时候 , 国外的物价却在飞涨!
韩国烤肉店老板说 , 各种肉类都涨价了 , 别说国产牛肉 , 就连进口牛肉也涨了50%左右 。
事实上 , 在韩国 , 国产牛肉的价格高于进口牛肉 。
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韩国人爱吃牛肉 , 需求量很大 , 但是因为土地缺乏 , 牛肉价格很高 。
韩国牛肉的价格换算成人民币基本在200元人民币150 ~一斤左右 。 在韩国社会 , 韩国牛肉是拥有名产的象征 , 所以更重要的节日会吃韩牛;韩国人通常吃澳大利亚牛肉 。 澳洲牛肉的价格相当便宜 , 在韩国30元人民币折合一斤左右 。 当然 , 澳洲牛肉也不能称之为“名品” 。
韩国土地少 , 畜牧业不发达 , 饲料价格高 。 韩国的抗议引起国内不稳定 , 导致政府控制肉类进口;考虑到卫生问题等问题 , 韩国的进口量仍然无法大幅增加 , 这是其价格高的原因 。
韩媒认为 , 韩国肉价普遍上涨是全球供应链危机造成的 。 由于全球最大的肉类生产国——美国的物流系统混乱 , 海运费飙升 , 从韩国进口肉类大幅减少 , 国内肉价飙升 。 再加上鸡蛋、牛奶、奶酪等食品价格上涨 , 韩国“蛋白质膨胀”现象进一步加剧 。
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不仅仅是韩国牛肉 。
最近日本的肯德基出现了没有薯条卖的窘境;另一个亚洲国家印度德里的蔬菜价格翻了一番 。
上述消息出来后 , 很多网友都很震惊 。 很多网友说“中午我要好好吃顿牛肉饭 , 我会很震惊的 。 ”
有网友以凡尔赛风情表示 , 这里的牛肉只卖38元/斤 。
没错 。 很多韩国人来中国后就不想回去了 , 因为这里牛肉便宜 。
数据显示:
中国有37.77万家养牛相关企业 。 2019年新增4.32万人 , 同比增长9.78%;2020年新增肉牛养殖企业7.15万户 , 同比增长65.27% , 是近十年来我国新增肉牛养殖企业最多的一年;2021年前9个月 , 全国新增养牛相关企业3.51万家 。
农业部发布《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》 , 提出到2025年 , 牛羊肉自给率保持在85%左右;牛羊规模化养殖比例分别达到30%和50% 。
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从区域分布来看 , 河北拥有养牛相关企业3.51万家 , 位居第一 。 甘肃和云南分别有2.77万家和2.71万家养牛相关企业 。
内蒙古自治区2.59万家养牛企业排名第四 。
从城市分布来看 , 青海省海东市排名第一 , 拥有养牛相关企业8939家 。 安徽省亳州市有养牛相关企业7210家 , 排名第二 。
内蒙古赤峰市以6047家养牛企业排名第三 。
近年来 , 内蒙古以粮改饲试点为抓手 , 大力推进种养结合 , 形成了草畜高质量发展的新模式 , 推动了内蒙古现代畜牧业的快速发展 。 羊肉产量、奶牛存栏量、牛奶产量均居全国第一 , 牛肉产量居全国第二 。
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