猪肚跟什么煲汤最好？猪肚该加什么煲汤，看完文章在做决定

2022-09-09 小知识

猪肚跟什么煲汤最好？猪肚该加什么煲汤，看完文章在做决定

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[五花肉黄豆汤]
佐料
五花肉：1；大豆：150
佐料
洋葱：适量；生姜：适量；盐：适量；清水：适量
具体步骤
1.将五花肉洗净，放入冷水中煮五分钟。
2.往砂锅里加入适量的水，加入刚烤好的猪肉。
3.加入姜和葱。
4.盖上电源，选择stew功能键。
5.炖一小时后，加入泡好的黄豆，炖40分钟。
加入盐调味
7.五花肉切片，放入碗中享用。

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【酸菜豆腐炖五花肉】
佐料
猪肚：一半；酸菜：1；豆腐：1块
佐料
干辣椒：3个；姜：一点；洋葱：3个；木耳：少许；花椒：一点点
具体步骤
【猪肚跟什么煲汤最好？猪肚该加什么煲汤，看完文章在做决定】1.烧热锅，上油。
2.将葱、姜、辣椒炒香。
3.上酸菜，炒出酸菜的香味。
4.加水，加入木耳、五花肉、豆腐一起炖。
豆腐和五花肉要提前用开水分开煮。
6.炖至豆腐穿孔，五花肉酥脆。

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【辣椒五花汤】
佐料
五花肉：1；姜：15；香菜：8
佐料
花椒：适量；宴会食用油：适量；盐：适量
具体步骤
1.五花肉用盐洗净，生姜去皮。
2.将五花肉放入沸水中煮3分钟。
3.取出冷水，冲洗干净。
4.五花肉切条，姜切片。
5.移开油锅，翻炒姜片。
6.倒入五花肉翻炒。
7.翻炒至五花肉变硬。
8.水烧开，放入胡椒粉，转小火50分钟。
9.切碎欧芹
10.50分钟后，加入适量盐，出锅。
11.在锅里撒上香菜。

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