痛风可以吃芦笋吗有很多说法称芦笋属于高嘌呤食物 ， 会诱发痛风 ， 而根据近期多项研究 ， 这些植物性食物虽然含有高嘌呤 ， 但并不会引发痛风性关节炎症状 ， 可放心食用 ， 平时避免动物性高嘌呤食物才更重要 。
2、另天冬门和芦丁可降低血压、改善肝功能 ， 因寡糖可由尿液排出 。尿中含糖量有伪阳性反应 ， 具有免疫力 ， 能摧毁病毒(感冒)细菌(感染)和毒素(肉毒素)的能力 。对于女性的铁质补充亦有助益 ， 想生育者可摄取其叶酸(100克含叶酸可供20%一日量) ， 可防胎儿畸形 ， 使神经系统护育健全 。
3、芦笋含β-胡萝素和维他命A ， 对心脏及动脉硬化有改善良效 ， 对于减轻肝脏负担、抗疲劳等亦有良效 。同时因所含木糖(寡糖) ， 水溶性不吸收 ， 故助于排泄顺畅 。
2 、饮酒：痛风患者不宜饮酒 ， 尤其是啤酒 。因酒精在肝组织代谢时 ， 会大量吸收水分 ， 使血浓度增加 ， 让塬已接近饱和的尿酸 ， 加速进入软组织形成结晶 ， 这时会诱发并加重关节炎 。此外 ， 啤酒麦芽中的嘌呤含量较高 ， 会诱发痛风 。
3 、辛燥刺激食物：如菸、浓茶、咖啡、辣椒、胡椒、花椒、丁香、八角、茴香及滷肉制品等 。临床中医认为 ， 痛风急性发作时 ， 多属风湿热型 ， 若食用辛燥刺激食物 ， 会诱发或加重病情 。
4 、高蛋白质、高脂食物：体型肥胖的病患 ， 应少吃富含蛋白质及脂肪的食物 。因肥胖与痛风的发病密切相关 ， 有效控制脂肪和蛋白质的摄取量 ， 不仅能减轻体重 ， 且能预防痛风发作 。
【痛风可以吃芦笋吗】
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