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枇杷是一种在南方比较常见的一种水果,但是直接生枇杷的比较少,枇杷除了可以鲜食以外也可以做成甜汤和粥 。你知道枇杷怎么吃好吃?冰糖枇杷水梨甜汤怎么做?今天,就给大家讲一讲枇杷有哪些美味做法,接下来让我们一起来看看吧 。
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1、枇杷怎么吃好
1、枇杷汁
材料:枇杷100克 。
做法:将枇杷洗净去皮,去掉核,放入榨汁机中榨汁饮用即可 。
2、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克 , 银耳20克,枸杞10克,红枣5颗 。
做法:
①将枇杷去皮 , 切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净 。
②在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时 。
③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可 。吃的时候可调入适量的蜂蜜 。
【枇杷怎么吃好吃?冰糖枇杷水梨甜汤】 3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量 。
做法:
①将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片 。
②在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可 。
4、枇杷粥
材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量 。
做法:
用水煮冰糖,随后放入淘干净的粳米,煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉 , 煮10分钟即可 。
5、枇杷膏
材料:枇杷500克,冰糖600克 。
做法:
将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可 。
6、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量 。
做法:
①将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉 。
②将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分 。
③在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可 。
2、冰糖枇杷水梨甜汤
材料,
水梨(大)1颗枇杷5颗,冰糖(60ml)1/4杯
做法
step1
准备材料 。水梨洗净不用削皮(当然要去皮也可以的),切2-3cm块 。
step2
枇杷剥皮,切半,去籽,中芯的膜也要去掉 。
step3
枇杷水梨放锅里,加入冰糖 , 注水至起码盖住所有食材 。
step4
大火煮滚,转小火 , 搅拌冰糖至溶解 。
step5
盖上锅盖,小火煮30分钟 。快煮好时,打开试甜度,可加冰糖或加水再烧开调节 。
step6
最好热的吃 。天气热时,冰起来当饮料也很健康 。
step7
果肉也一起吃,滋润!
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