小米有哪些食疗方法?吃小米能治疗哪些疾病?


小米有哪些食疗方法?吃小米能治疗哪些疾病?

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小米是一种很常见的食物,经过适当的烹饪之后水分可口,适合很多人食用,而且小米还具有很多的药用价值,那么小米的食疗方法有哪些?吃小米能治疗哪些疾?。啃∶椎氖沉品椒ㄓ泻芏?,下面就来详细了解吃小米能治疗哪些疾?。?以及吃小米的注意事项吧 。

小米有哪些食疗方法?吃小米能治疗哪些疾病?

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1、小米的食疗方法
1.镇静安眠:
小米镇静安眠,其疗效是安眠药无法相比的 。
小米200克,山萸肉30克,煮粥服用7天 。
2.消食解肚胀:
春秋战国时期 , 赵王过生日,每天吃各方进献的山珍、海味、甲鱼、熊掌 , 半个月后,发现肚子胀不消化,连觉都睡不着 。御医调理了五天,吃了好多药,始终没有太大作用 。第六天,御医将小米、鸡内金一起做粥,赵王喝了三顿,肚子便开始不胀了 。
3.补元气:
季羡林先生活了98岁 。他的长寿秘诀就是每天喝小米绿豆粥,小米补元气,绿豆解毒清火 。
华北一带妇女生了小孩,月子里每天食小米粥、黑芝麻,补元气 , 下奶水 。
4.降血压:
小米200克,莲子10克 , 煮粥 。对心火旺、高血压有效果 。
5.养胃:
小米200克,生姜6片,煮粥 。对胃病有效果 。
6.治疗重症肌无力:
小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大枣6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山药10克,用豆浆机打汁,每早空腹喝三杯 。
2、吃小米注意事项
1、虚寒与气滞体质,小米要少吃 。由于小米性稍偏凉 , 气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用 。
2、小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃 。这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好 , 可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效 。
3、用凉水淘洗,不能用手搓,以避免营养成分的流失,且不要长时间浸泡 。
4、熬粥时不要加碱,以防破坏其中的B族维生素 。
5、对小米过敏症忌食用,以免引起过敏反应 。
【小米有哪些食疗方法?吃小米能治疗哪些疾病?】

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