【牛肉炖土豆的做法 牛肉炖土豆怎么做】1.牛腩洗净切块 ， 土豆去皮切小块 。胡萝卜切小块 。姜切片 ， 大葱切粒；
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3.油温烧至6成热 ， 放入土豆、胡萝卜炒匀 ， 倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁 ， 加入盐1勺、鸡精半勺拌匀 ， 盛在米饭旁边即可 。
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