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“每天一杯奶，强壮中国人”，这是早期对于牛奶宣传的推广的时候所用的标语，喝牛奶是一个好事情 ， 因为牛奶含有丰富的营养元素，对于体质有很好地增强作用，但是，那都是建立在正确饮用之上，那么，喝牛奶常见的误区有哪些？什么时候喝牛奶效果最好？
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1、 喝牛奶常见的误区
牛奶是我们最熟悉的食品，它营养丰富、含钙高的特点已普遍为人们所知 。但是 ， 如何正确喝牛奶 ， 喝多少，什么时候喝最好？很多人也许就不清楚了 。牛奶营养虽好，但喝法不对，也可能损害健康近期采访了中国营养学会常务理事、北京市疾病控制中心营养与食品卫生所主任医师徐筠以及日本营养专家和药物专家 ， 请他们逐一为我们指出生活中一些喝牛奶的错误认识和做法 ， 以指导您科学饮用 ， 健康生活 。
错误一：拿牛奶当水喝 。很多人有这样一个错误印象 ， 外国人拿牛奶当水喝 ， 所以身体特别好 。其实不然，牛奶是好东西，但也要控制量 。虽然牛奶中含有70%左右的水分，但也不能替代水 。全脂牛奶中大约含有3%的动物脂肪 ， 也就是“坏脂肪”，其中又含有一半的饱和脂肪酸 ， 它被视为导致动脉硬化、冠心病、血栓性中风、乳癌、大肠直肠癌和前列腺癌的主要成分 。因此 ， 牛奶不能喝得太多，建议3岁以上的成年人每天喝200—300ml（一杯左右） 。如果还想多补充奶制品，可以再喝一小杯（100ml—150ml）酸奶 ， 但每天奶制品的摄入总量不能超过500ml 。
错误二：越浓越有营养 。许多人认为牛奶越浓 ， 身体得到的营养就越多，这是不科学的 。牛奶所谓的“浓” ， 一些是因为家长在冲调配方奶粉时多放奶粉少放水 ， 想让冲调出的牛奶水分少、营养成分浓度高一些；另一些是指某些品牌的牛奶口感上“浓”，这其实是商家在牛奶中人为加入了香精、增稠剂和稳定剂等添加剂，使牛奶的味道变得十分香浓 。正确做法是，配方奶粉在冲泡上有严格的水、粉比例，家长不必刻意多加奶粉，否则会使乳糖含量超标 ， 加重孩子肾脏负担；新鲜牛奶的浓度不会让人感到过于黏稠 ， 消费者不必盲目追求浓稠香滑的口感 。
错误三：牛奶加鸡蛋是最好的早餐 。不少人以为，牛奶和鸡蛋营养价值都很高 ， 如果吃一份这样的早餐 ， 肯定一上午充满活力 。事实却恰恰相反 。二者的蛋白质含量都较高 ， 饱腹感强，吃完后往往吃不下别的东西 。这样，你就会在上午昏昏欲睡，因为体内缺乏人们工作、学习所需的葡萄糖 ， 它是让人保持头脑清醒、精神振奋的动力源，淀粉类食物（如面包、饼干、点心、馒头等）和水果可以为人体提供葡萄糖 。所以 ， 牛奶和鸡蛋还是分开吃比较好 。牛奶、面包加果蔬或鸡蛋，麦片粥加果蔬，都是比较好的早餐搭配 。
错误四：空腹喝牛奶 。很多人都有空腹喝奶的习惯，这样不好 。空腹时 ， 胃液浓度过高 ， 此时喝奶，奶中的蛋白质就会在胃中凝结成块，会影响蛋白质的消化与吸收，还会造成胃部不适 。所以，最好在饭后喝奶，或者在喝奶时吃一些淀粉类的食物 ， 以促进牛奶的消化和吸收 。有些人由于“乳糖不耐”，喝奶后会腹胀、腹泻，这类人更不要空腹大量饮奶 ， 可以饮用酸奶或加入了乳糖酶的低乳糖牛奶 。
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