烹饪方式很重要
同样的食物 ， 选择不同的烹饪方式，会造成热量的巨大差别，比如炸鸡腿热量高达350卡，而煮鸡腿只有180卡左右 。一般来说，拌、蒸、煮、焖，其热量会小于煎、炸、烤等方式 。
另外，调料与配菜也是影响食物热量的重要因素，比如勾芡的方式因为增加了淀粉，就会使热量增加;再如蔬菜沙拉采取生拌的烹饪方式，热量很低，但如果加入太多千岛汁等沙拉酱，则有可能大大增加热量 。（烹饪方式热量比较：拌<蒸<煮<炒<卤<熘<煎<炸<烤）细嚼慢咽更易瘦
进食时，大脑大概需要20分钟才能获得“吃饱了”的信号，细嚼慢咽，使食物能更快消化吸收，促使血糖更快升高，更容易兴奋饱食中枢，较早出现饱足感而停止进食 。反之，狼吞虎咽 ， 只会让你进食过量 。优雅地咀嚼吧，享受美食带来的味觉体验，美美地瘦下去 。
一口食物的理想咀嚼次数：30次 。
甜食可以放心吃
甜食、零食，是女生的最爱，但却是减肥的大敌 。特拉维夫市的研究员发现早餐吃甜食有益于帮助人们瘦身，并且保持体形 。在这项研究中，一些参与者在自己的早餐中加入了饼干、蛋糕或者巧克力，32周之后，他们人均减掉了18千克 ， 更令人惊喜的是他们保持住了 。研究员的结论是：清晨吃些甜食，那时身体的新陈代谢处于最佳状态 ， 会帮助你抑制接下来一整天对甜食的渴望 。而那些节食的人，可能熬不过多久就会背离自己的减肥计划 。
2、睡觉减肥方法
睡觉能减肥
科学实验证明：在深度睡眠中 ， 人的大脑会分泌大量成长荷尔蒙，这种荷尔蒙会指导身体把脂肪转化为能量 。而当人缺乏睡眠，体内一种叫做ghrelin的生长激素会激增，这种激素会让人食欲大增；而同时体内的一种叫做leptin的“瘦素”水平会下降，这种“瘦素”负责给人发送“饱腹”信号，它的减少意味着你对是否已经吃饱的感知度会降低，容易进食过量 。此外 ， 当你缺乏睡眠的时候 ， 你不仅仅是想吃东西，而且更想吃不那么健康的食品，特别渴望简单的碳水化合物食品，如巧克力、面食和糖果，因为它们转化成能量的速度更快 。这样一来，睡少吃多，怎能不胖？所以，MM们还是尽量不要熬夜了 ， 熬夜不仅皮肤会变差，还会发胖啊 。赶紧来试试懒人睡眠瘦身法吧 ， 让你的皮肤变得水当当，还能形成易瘦体质哦 。
睡觉减肥方法
1.睡足7小时
女性健康的睡眠时间为7个半小时，在7个半小时内人容易进入深度睡眠状态 。深度睡眠情况下，指导身体把脂肪转化为能量的荷尔蒙就会增加 。这样一来，就算不运动，脂肪也能被消耗 。另外 ， 国内体验者们已经证明了其效果 。体验者们花费2个月，平均减重3.5KG，最高减重5.5KG，整整小了2个SIZE的衣服尺码 。
2.在十一点前睡
要想通过睡觉来减肥就得尽量在晚上十一点前睡眠，因为在九点到十一点期间是淋巴排毒的黄金时间，帮助自己的身体排除毒素，加速新陈代谢 ， 这个时候要听些安静的音乐来助眠 。
3.喝杯牛奶
牛奶中含有一些物质来起到镇定和催眠的作用，同时消除紧张 。有助于安神和提高睡眠质量 。
4.养成良好睡前习惯
睡前45分钟开始，可以做一些有利于睡眠的活动，比如：阅读、沐浴 ， 让身体处于一种准备睡眠的放松状态 。睡觉时记得关掉电视、电脑，把手机调到静音，以免眼睛感受到光线，把醒来的讯号传送给大脑，降低褪色素——促进睡眠的激素分泌 。
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