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秋季是一个温度适宜的季节，在这个季节减肥无疑是最佳的时期 。众所周知 ， 要想合理有效的减肥那么饮食和运动两方面缺一不可，而饮食则是避免过度长胖的最主要方面 ， 运动则是帮助消耗热量了 。那么秋季减肥饮食需要知道哪些？秋冬季减肥怎么吃效果好？
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1、秋季减肥饮食要点
秋天减肥必知的饮食要点：
1、睡前3小时严禁进食!晚上吃进去的糖分会全部转化为脂肪，滞留在身体里面，所以晚饭应该尽量早吃!
2、晚饭不吃碳水化合物!碳水化合物虽然是人体所需3大营养之一，但食用过多却是肥胖的根源 。晚上就免了吧，可在早餐中加入碳水化合物，为大脑活动补充能量 。每餐中的碳水化合物的参考含量：切片面包1片：大约28克;米饭1碗：大约55克 。
3、保持现有食量!虽然说是大吃大喝 。但也不能暴饮暴食，每口要咀嚼至少30次，以刺激大脑发出饱的信号 。
4、每顿饭不能只吃单一食物!拉面、盖饭这种单一食物，会容易吃得较快，而且营养不均衡，对减肥不利 ， 需要改正 。减肥中需要多吃蔬菜，以保持营养均衡 。
5、日常生活中能动就动!想要在2周内减掉3KG ， 运动是必不可少的，不需要特别去做运动，随时随地能动就动 ， 消耗热量才是王道 。
秋季健康减肥食谱大全：
山楂萝卜瘦身汤
材料：白萝卜1斤、山楂片3钱、陈皮2钱、瘦猪肉4两、蜜枣4粒、盐、胡椒粉 。
方法：1、首先将瘦猪肉洗净切片放入滚水中烫一下 。2、然后把白萝卜洗净去皮，切成块备用 。3、接着将瘦肉和白萝卜放入锅中煮，加入山楂片、陈皮、蜜枣用大火煮十分钟.再转小火煲煮两小时 。4、最后加入盐、胡椒粉调味即可出锅 。
减肥功效：秋冬季节白萝卜是最好的食物 ， 它不仅能帮助人体消化，还含有丰富的维他命C、A等营养素，能起到利水消肿、消极减肥，帮助人体减去多余的脂肪 ， 达到减肥瘦身的目的 。
番茄降脂瘦身汤
材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉4两、生姜2片、盐、调味露 。
方法：1、首先把芹菜、番茄及生姜均洗净切好 。2、然后把瘦猪肉洗净、切片，放入滚水川烫后捞出 。3、接着在锅中放入适量水，把猪肉、芹菜、蕃茄、生姜放进去，用大火煮十分钟，转小火煲煮一个半小时 。4、最后加入盐和调味露调味即可出锅 。
减肥功效：
众所周知番茄中含有大量的茄红素，是一种对人体非常有益的物质，不仅可以消除自由基，起到高度抗氧化的作用，同时还能降血压、降低胆固醇，预防脂肪的堆积，达到减肥的效果，女生经常食用能保持年轻和脸色红润的效果 。
南瓜排骨汤
材料：南瓜半斤、排骨1斤、生姜2片、蜜枣2粒、盐 。
做法：1、首先把南瓜去籽、洗净，连皮切厚块 。2、然后将排骨、生姜洗净备用 。3、接着在锅中放入适量清水加入南瓜、排骨、生姜、蜜枣用大火煮上10分钟 ， 再转小火煲煮两小时 。4、最后加入盐调味即可出锅 。
减肥功效：南瓜含有丰富的淀粉质和糖类，还有维生素C、B和矿物质等 ， 带有自然的甜味 ， 不仅营养丰富，还有不错的补血功能 ， 能增加人体的免疫力 ， 更是女生减肥期间最佳的食材 。
大蒜粥
材料：紫皮大蒜50公克、米100公克、姜丝少许、高汤5杯、盐、麻油 。
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