牛肉做辅食宝宝吃怎么做?
![牛肉跟芹菜怎么做辅食](http://img1.jingyanla.com/231129/0519516301-0.jpg)
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牛肉的营养价值非常的多,并且适合给宝宝做辅食,临床调查显示吃牛肉辅食的宝宝 , 免疫力通常都是比较高的 , 所以家长可以尽量选择在宝宝的辅食里面添加一些牛肉粒 , 这样是极好的 。那么牛肉怎么给宝宝做辅食?
牛肉给宝宝做辅食的方式非常简单,只需要家长到菜市场里面购买最新鲜的牛肉和土豆,然后将这两种食材清洗干净 , 尽可能的多冲洗几遍 。然后上锅进行蒸煮,大概煮一个小时左右,牛肉就会变得很软糯 , 这时候将牛肉切成小颗粒 , 再讲土豆切成小颗粒两者混合在一起,点一些酱油配着吃 。
宝宝吃牛肉的好处虽然有很多,但是为了让宝宝的消化功能更正常,还是建议少吃一些 。一般的情况下 , 只需要一个星期左右吃一次牛肉就可以 。平时在吃牛肉的时候,不要在里面添加太多的辅料 。因为小宝宝的肠胃是十分脆弱的,刺激性的辅料可能会使宝宝出现拉肚子的情况 。
宝宝吃牛肉辅食营养多多 , 平时如果宝宝不是很爱吃牛肉的话 , 也可以尝试吃一些山药或者是鸡肉粒 。市面上的牛肉粒烤制品也十分的好吃 , 宝宝如果吃一些也是可以的 。不管吃什么都不可以吃太多 。
![牛肉跟芹菜怎么做辅食](http://img1.jingyanla.com/231129/0519515Q5-1.jpg)
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1、原料:嫩牛肉300克 , 芹菜150克 , 绍酒40克,酱油20克,白糖10克,小苏打5 克 , 水淀粉20克,胡椒粉1克,葱姜片20克,姜末2克,花生油500克 , 味精少许 。
2、将芹菜切成薄片,牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗里,加小苏打、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水 , 浸10分钟后,加入花生油,再腌1小时;
3、炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和 , 待牛肉色白时,倒入漏勺沥油 。锅内留少许油复上火,放入葱姜片、白糖、酱油、味精、清水少许,烧沸后 , 用水淀粉勾芡 , 放入牛肉片、芹菜片,拌均匀即可 。
###其它资料参考###宝宝辅食跟我学,几种牛肉辅食做法!
西葫芦牛肉蝴蝶面
所需食材:牛肉、香菇、西葫芦、胡萝卜、蝴蝶面
所有食材切块,胡萝卜做出喜欢的造型 , 牛肉切碎加少许淀粉抓匀腌制 。
锅内放入核桃油 , 胡萝卜翻炒一下盛出备用,牛肉香菇爆炒 。
锅开倒入蝴蝶面;面煮熟加入炒好的胡萝卜少许调味盐即可 。
出锅 。
高汤块是比较方便的调味品,虽然没啥营养,但能提升食物的口味 。煮软的蝴蝶面也适合作为手指食物,让宝宝练习自主进食 。此外,1岁之内的宝宝要做的更细点儿,也不用加盐哦 。
芹菜牛肉小馄饨
适合1岁宝宝
用的胡萝卜汁面皮、可改成水或其他蔬菜汁和面、芹菜水焯熟切碎末剁碎、挤出水份在和牛肉搅拌、不然会出水、馄饨包法按自己喜欢的包法、可加虾皮增加鲜度、加虾皮汤里就不要加盐调味了~
###其它资料参考###1、食材:牛里脊200克、芹菜200克、食盐3克、味精2克、干辣椒3个、高汤少许 。
2、将牛里脊切丝,加淀粉、嫩肉粉、鸡蛋、水拌均腌15分钟备用 。
3、芹菜择洗干净,取茎部切成长段 , 葱、姜、红辣椒切丝 。
4、将腌好的牛里脊丝下锅过油后捞出 。
5、锅内留油少许,下葱姜丝爆锅,加入辣椒丝,芹菜、高汤煸炒至熟 。
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