水煮红薯要煮多久?
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问题一:红薯要煮多久?才能熟?煮红薯 , 大都是整个煮的 。先把红薯洗干净,锅里放水,然后把红薯放进去,等锅开了以后大约二十分钟就可以了 。也可以拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮透了 , 就可以捞起来凉一下吃了 。
问题二:水煮地瓜水开后要煮多长时间10到15分中
问题三:红薯煮多久能熟我每次都用电饭煲煮 。煮15分钟左右自动就停了 。
如果用高压锅煮红薯的话
排气后再煮5分钟
用普通锅的话,就是大火煮沸,转小火15分钟 。
由于红薯大小不一样,质量也有好有坏,所以时间也不能一概而论,总之就是用筷子戳一下,可以轻松的戳穿,就好了 。
问题四:煮地瓜需要多长时间地瓜就是煮着吃的,因为用蒸的方法时间长,不过煮的时候最好是用农村的大锅,小火,等地瓜好了的时候水也干了,这样煮出来的地瓜好吃,不过,不是农村的大锅就要多加些水了,因为水少了没等地瓜熟了水就干了.
煮的时候把地瓜洗干净直接煮就可以了!
那要看您的地瓜是多大的了呀,一般的时候都是小火,时间稍稍长一点的好,不过您要是不知道是否煮熟了可以用筷子扎一下的,熟了的很轻易的就扎进去了,没熟的你扎的时候感觉里面有硬芯的啊!!!
地瓜以淀粉为主,有多种维生素 。
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉 。于是,红薯这一不起眼的食品身价陡增,令人刮目相看 。下面介绍几种简单新颖的烹调红薯方法:
红薯发糕
取红薯粉1000克,面粉300克,白糖300克 , 苏打8克及适量温开水调拌均匀,发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟 。离火晾至温热程度时,在其表面适当涂抹香油,撒上青红丝、芝麻 , 切块食用 。若配料时适量增加些食用色素、红枣等,则成为花色发糕,或红枣发糕,其色好看,松软可口 。
红薯葱饼
将红薯洗净蒸熟,去皮后捣成糊状,加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀,成手掌大小圆饼,放进平底锅,用油烙熟即成 。该饼色泽金黄,葱香扑鼻,口感甜美 。
红薯烧饼
用发酵好的红薯面团,撒上少许油,做成饼状,面上刷上饴糖水,沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可 。
红薯丁汤
红薯适量洗净,去粗皮切成小丁块,锅热淋入植物油稍炒,倾入丁块爆炒后 , 加水煮熟红薯 。起锅前加入盐、味精、少量猪油,撒上葱花、淋上麻油即可 。
油炸薯条
将红薯洗净,去皮放入清水浸泡1-2分钟,接着切成小薯条,再入沸水内烫1分钟,沥干后在油锅内炸1分钟左右,待薯条浸足炸透,捞起沥干,冷却至室温后迅即送冰箱冷冻,经冷冻处理便得到速冻油炸薯条 , 脆嫩爽口 , 清香黼闰 。
红薯鸡蛋饭
大米、红薯250克、鸡蛋4只 , 素盐、素油各适量 。先将大米一起放入锅内,加入适量的水烧沸后改用文火焖熟,再将鸡蛋打入锅内加入少许精盐 , 倒入热油锅内翻炒成块,后将焖好的红薯米饭拌均匀,即可食用 。
地瓜的几种吃法哦 。
1.生吃--清甜可口,但易拉肚子,不宜多吃
2.整个煮,或是蒸--又香又甜,可清肠胃,又可减肥
3.切成块煮地瓜汤--效果同上
4.切成块跟米一起煮成地瓜粥---同上
5.削皮,整个煮,加糖,加西米--这就是地瓜西米露了,冰着更可口
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