秋补，红豆和红枣是绝配 ， 具体该怎么做四红汤呢？需要煮多久？？
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现在很多人都开始打基础 。其实现在进补，不一定要贴膘，尤其对于肥胖人士，更是要少吃肉 。现在寒冷干燥，要多吃些“滋阴润燥”的食物，对身体更好 。
人体有五脏六腑，其中五脏指的是心、肝、脾、肺、肾，排在首位的就是心脏 。心脏是人体的“发动机” ， 非常重要，一定要保护好，平时多吃些护心的食物 。中医认为 ， 红色入心，红色的食物对心脏好 。今天给大家推荐一道护心美食——【四红汤】，包含了4种红色食物，营养丰富，味道香甜顺滑，非常好喝 。这道四红汤，是和农村的奶奶学来的 ， 奶奶今年90岁了 ， 走路腿脚有劲 ， 面色红润，因为她无论春夏秋冬，都会喝四红汤 。
喝些放凉的四红汤，可以清热解暑、利水利尿 ， 还能滋养身体，保护心脏 。下面我就把四红汤的做法分享给大家，建议大家照着做一下 ， 一天喝3次，身体有活力，神清气爽，为身体健康打好基础 。
红豆、花生用清水淘洗干净，这2样都是高蛋白食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物，能很好地补充营养 。洗干净的红豆、花生，用清水浸泡3个小时，让它们充分吸收水分 。红枣洗干净，红枣含有丰富的维生素，可以益气补血、滋阴补阳 ， 对身体非常好 。如果不想吃到枣核，就提前把红枣切开，去掉枣核 。根据个人口味准备一些红糖，红糖性温，红糖具有益气养血，健脾暖胃 ， 驱风散寒，润肺气、助五脏 。准备好砂锅，放入泡好的红豆、花生、红枣、红糖 ， 倒入适量清水 ， 大火煮开后小火煮1小时，至红豆开花软烂，即可关火出锅了 。
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五红汤的食材：红豆，红枣，红皮花生，红糖，枸杞，清水 。
制作方法：除红糖外，把红豆，红枣，花生淘洗干净，取砂锅一只，将红豆 ， 红枣 ， 红皮花生放入锅中，倒入两碗清水 。大火烧开，转至中火熬制50分钟，放入枸杞 ， 最后放入红糖，熬制汤汁粘稠，红豆花生熟软，关火，即可食用 。
五红汤：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮 。开锅后转小火 ， 炖20分钟 。可以每天喝一到二次 。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果 。
五红汤”，有补血、养颜以及抗癌的功效；
适合：
1、女性；女性一般都会贫血 ， 此汤可升血，备孕及待孕均佳；
2、放、化疗病人；因放、化疗导至血小板、白血球降低，此汤可提升；
3、男人；在女性喝的同时 ， 也可尝下，味道不错 。
材料：
枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖
做法：
1、把这些材料淘洗干净，放入锅内 。
2、加入适量的水 ， 大火煮开，再小火煮20分钟 。
做法
用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后再用小火蒸20分钟即可 。
用法
从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯 。
功效
补气养血抗癌
此汤中 ， 红枣养脾补益气血；枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神 ， 生津止渴 ， 润肺止咳 。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷” ， 赤入心 ， 形似肾，可清心养神，健脾益肾；红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气 ， 提高机体免疫力 ， 并有助改善贫血，提升白细胞数量 。
