蒸茄子要蒸多久?
文章插图
蒸茄子是一种简单又美味的方法 。那么,蒸茄子怎么做才好吃 , 能煮多久呢?让我们互相了解一下 。
食品
两个茄子 。
3棵香菜树
3-4瓣大蒜
两个红辣椒 。
油适量
适当的盐
取2汤匙生的
1汤匙醋
适度的油耗
鸡精适量
方法/步骤
所需食材准备好了 。茄子和香菜洗净 。
蒸茄子能吃多久?
香菜切成小块,蒜瓣拍成蒜沫 , 茄子一分为二,切成两段 。
蒸茄子能吃多久?
锅里加水,用大火蒸茄子15分钟 。
蒸茄子能吃多久?
将2汤匙酱油、1汤匙醋、适量盐、鸡精和少许油耗放入碗中 。搅拌均匀,制成果汁备用 。
蒸茄子能吃多久?
将蒸好的茄子挂一会儿,撕成条状 。
蒸茄子能吃多久?
将调好的汁均匀的倒在茄子上 。
蒸茄子能吃多久?
【方太蒸箱蒸茄子要多久】把蒜末放在茄子上 。
锅里放油 , 油热后放入红椒,翻炒出辣味 。
把热油倒在蒜沫上,蒜香扑鼻 。
10
把切好的香菜放在茄子上,拌匀 。美味的蒸茄子做好了 。
茄子蒸15分钟 。
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1、茄子隔水蒸需要30分钟左右 。
2、隔水蒸茄子是在水加热的过程中,靠水蒸气的热量才把茄子蒸熟 。
3、所以它的蒸煮时间相对来说要比直接炒或者直接煮的时间来的长,一般30分钟左右才能蒸好 。
4、中途可以将盖子揭开,用筷子去戳一下茄子的表面,如果筷子很容易就把茄子皮戳出小洞,那么就说明茄子已经蒸熟蒸软了 。
5、如果没有戳得动 , 或者戳不破皮 , 那么建议再蒸一会 。
6、如果家里有蒸箱蒸的话,那就更加简单也更加省力了,20分钟左右就可以把茄子蒸好了 。
###其它资料参考###1、蒸茄子一般都是20分钟左右 。
2、首先将新鲜的茄子去蒂并清洗干净,将其切成两半,放入蒸锅中隔水蒸熟 。准备一个空碗,碗中加入生抽、耗油、糖、盐,搅拌均匀,再放上蒜末和小米辣,浇上热油激发香味 , 再次搅拌均匀,浇在蒸好的茄子上即可 。
###其它资料参考###关于蒸茄子需要多久能熟要视茄子的品种而定:如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透,如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透,不确定茄子时候熟透可用筷子扎一下,如果轻松便可扎进去便是熟了 。
茄子是碱性食物,所有的蔬菜 , 水果都是碱性食物,所有的肉类,蛋类 , 都是酸性食物 。大部分的人对食物酸碱性的认识十分模糊,很多人甚至认为吃起来味道酸的就是酸性食物 。
扩展资料:
茄子是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜,茄子中的营养价值的含量非常的丰富,其中含有大量丰富的蛋白质、维生素以及我们身体生长发育所必需的各种矿物质,茄子中还含有丰富的碳水化合物 , 其中含有大量丰富的维生素P,对我们的身体具有非常多的好处,不仅仅可以保护我们的心脑血管,而且具有非常有效的抗坏血酸的功效和作用 。
茄子中含有大量丰富的磷、钙、钾等我们身体生长发育以及新陈代学所必需的微量元素,茄子中还含有丰富的生物碱,比如胆碱、水苏碱、胡芦巴碱和龙葵碱 。
参考资料来源:百度百科-茄子
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