沙拉烤肉拌饭怎么做好吃 _烤肉

烤肉拌饭的做法，烤肉拌饭怎么做好吃，烤肉拌饭的家常？

文章插图
主料
猪肉前槽
700g
杏鲍菇
一个
辅料
烤肉料
?袋
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
植物油
适量
辣椒酱
适量
步骤
1.准备好材料，
2.将肉切片，放入葱段、姜片、烤肉料（料中盐和各种调料己配全），放入植物油和一点点蚝油，多了容易糊锅。拌匀腌制一会。
3.将杏鲍菇切丝，做好准备。
4.将烤盘内放入植物油烧热。
5.将肉片均匀摆在烤盘上，也可以像炒菜一样翻炒，中火即可。过几分钟可以将葱姜夹出，弃之。
6.另起锅，加入适量植物油，油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒，这样统筹安排多好，它俩在锅里的时候，我也没闲着，削果皮，切水果。
7.肉片翻炒熟了即盛出，杏鲍菇炒稍焦熟后，放入经典辣椒酱（其实就是自己做的牛肉辣椒酱），放其他的酱可以的，出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点。
8.这边米饭盛上，沙拉拌上，蒜片切片让其氧化，挤点辣椒酱一拌，可口的烤肉拌饭得了。
小贴士
一定要学会统筹方法，合理安排时间，把需要一个小时完成的任务，半个小时解决。

文章插图
烤肉饭是如今许多年青人喜欢的食物。制做烤肉饭作法秘方有很多，所挑选的食物也是千姿百态，依据本人爱好而定，今日我们先为大伙儿详细介绍二种非常简单又美味可口的作法，食物比较好找，作法简易，我们平常自身在家里还可以烹调。炭火烤肉一般挑选的全是五花肉，配搭的蔬菜水果一般是油麦菜，洋葱这些。
烤肉拌饭做法配方
烤肉饭作法秘方一
1.烤肉调料:
新奥尔良烧烤腌料20克、香油1炒勺、酱油1勺子、米酒1炒勺、冷水1炒勺将五花肉切割成1公分厚为的小肉粒；
2.放进盆里，再放进烤肉腌料拌匀称腌渍30分钟，最好是放进薄膜袋冷冻留宿；
3.将烘烤盘铺平锡箔纸，放进腌好的五花肉块；
4.小烤箱下管180度，上管230度，放进中高层烘烤15分钟，肉上边略微带点焦色就可以；
5.洋葱、油麦菜洗干净，花生仁准备好，一起放进砧板上；
6.先加刀都切割成一小块，再混和在一起切碎成小颗粒；
7.将白米饭盛到海碗中，撒上很厚一层蔬菜水果碎花生，随后放入考过的五花肉丁和煎好的生鸡蛋，吃的情况下挤上色拉酱翻拌就可以。
烤肉拌饭做法配方
烤肉饭作法秘方二
主要材料
鸡脯肉适当
圆葱适当
辅材
白米饭适当
绿豆芽适当
食用调和油适当
1鸡脯肉用喂食料和剁碎的洋葱腌10分钟上下，穿上电烤箱里的大木棍、能够转着烤的那类。
2刷上孜然粉油、把孜然粉弄成粉、用滚油浇一下制成的孜然粉油味儿超香、在鸡脯肉刷上好油、放进加热好的电烤箱、用250度的左右火烘烤30分钟、期内能够开启电烤箱往鸡脯肉上再次刷油。
3考过的肉割开看一下里边是不是熟透、喜欢吃烤糊一点的、能够烘烤时间长一点、将准备好的豆芽菜自来水焯一下预留、煎一只蛋预留、也有洋葱剁碎、及其蒸熟热腾腾的米饭。
4在白米饭是放一些油、将烤好的鸡脯肉剁碎、混和剁碎洋葱、把豆芽菜、鸡脯肉、洋葱先后铺在白米饭上、倒上韩式辣酱、也有荷包蛋、一个热腾腾的烤肉饭就搞好了。