三、水果酵素的吃法：
早晚各服用30ml，稀释8-10倍，水温不要超过40度 。因为酵素是一种酶，酶的活性和温度有关，酵素在37度时活性最高 ， 所以一定不能用太热的水稀释 。
###其它资料参考### 水果酵素是指将水果发酵后的产物，下面教大家水果酵素的制作方法 。
01首先我们准备一个干净的玻璃容器，清理干净容器中必须保持无油无水 ， 把所有水果洗净沥干水份削皮待用，火龙果留些红色部分 。
02然后把所有的水果按照容器大小切成适度的厚片 ， 放入容器中备用 。
03接着我们按照水份少的水果在下面，水分多的水果在上面这样一层层摆好 。
04然后我们放上柠檬后（柠檬的水分最多）接着在上层铺上冰糖，比例大概是三层水果一层糖（这里的火龙果上面有一层冰糖） ， 直至将瓶子放满，瓶顶的冰糖用手压实至瓶口 。
05接着将瓶盖盖紧放置阴凉处，耐心等待三个月后即可开启食用，这里一定要保证瓶子的密闭性，不然到时候拿出来的可是不能食用的哦 。
201内服：
每天清晨起床后先喝一杯水果酵素，再喝一杯温水，这样能够提升肠胃功能，促使胃肠蠕动，这样能够帮助身体与肠道排毒晚上在饭后服用酵素为宜，这样不仅有利于营养物质的消化与吸收，同时也能帮助我们将沉积在身体里的毒素、垃圾，而且每日服用两次水果酵素也能够全面调养身体，改善身体亚健康状况 。
02外用：
每天往鼻子里滴几滴柠檬酵素可治疗鼻窦炎，
直接敷用可治愈伤口，烫伤，
涂蚊虫叮咬处，消炎止痒，
治疗咽喉肿痛，含一口柠檬酵素保健茶原液慢慢吞下，严重时半小时含一次 。
###其它资料参考###水果酵素的制做比例是
材料:
蜂蜜/黄糖 : 水果 : 水
1 （200gm）: 3 （600gm）: 10 （2 Lit）
水果酵素的制做方法
1. 首先把水和蜂蜜搅拌后再放水果 。
2. 要留下三分一的空间给它发酵 。
3. 要发酵至少三个月 。
4. 发酵的第一个月要每天打开盖子 ， 让气体流出 。
5. 能发酵越久越好，不会过期 。因发酵越久的酵素分子会更小更细 。会更容易让身体吸收和能量会更强 。
###其它资料参考###大概三个月就好了 。
做法的比例是1：3：10 。即：红糖：水果：水份 。注意比例才能做得成功 。按这个做的化最后得到的酵素原计大概有不到1升吧 。
【水果孝素什么时候制作最好】注意桶上面要适当留有空间，发酵产生气体一两天必须放一次 。如果感觉时间长 ， 还有一个可缩短时间的，但最好有原汁 。做法是：天然麦芽糖125克、维生素C钠5克、8升水、水果2斤 ， 加入150亳升原汁，选个10升以上的大桶装就行了 ， 注意别粘油，大概15天就可以喝了 。每天放气 。
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