芝士片一般可以放多久 _芝士

芝士片保质期是多久？？

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不同的芝士，保质期也不同，在2-8度冷藏的条件下，一般保质期为12个月，也有18个月的。婴儿芝士保质期多为3个月，开封的芝士则可以储存7天～21天。
芝士是一种发酵食品，含有丰富蛋白质和脂肪、糖分等，易于被细菌感染。而保质期是商家对所生产的食品，在这个时间范围内，保障食品安全的一种做法，超出这个范围，食品安全就不一定能保证了。
芝士片的储藏方式：
虽然奶酪比较耐储藏，但奶酪其实始终处于发酵过程中，所以时间太长了也会变质。尽管这种变化很慢，但是总有一天奶酪会变得无法食用。
现在，奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。随着对外交往的日益增多，越来越多的年轻人对奶酪的营养价值有了更清楚的认识。也许你吃过吉士汉堡、披萨，这些美食中有一种重要的配料就是奶酪。
奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤牛奶浓缩而成，所以其营养价值要比牛奶高。同样的道理，奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。
以上内容参考百度百科--奶酪（发酵的奶制品）

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芝士片常温环境下能放一天左右。芝士一般不能常温储存的，一般要15度以内。天然芝士奶酪含有活菌，一方面因为芝士奶酪营养丰富，细菌容易繁殖。另一方面常温下奶酪质地容易发生变化，油水析出、质地硬化的问题。
芝士在2—7摄氏度的环境下，可以保存5天左右；如果是10摄氏度左右的温度，可以保存1到2天。
芝士制作方法：
1、准备好需要的原料。将奶油芝士和牛奶混合，做的时候可以把芝士弄的小一点，再隔水加热。
2、大概10分钟的时候，芝士基本融化完。拿下来继续搅拌，把刚才称好的黄油用容器装起来，隔水加热至完全融化。
3、将融化的黄油倒入牛奶和芝士的混合液搅拌。
4、在筛入面粉（次数越多越好，搅拌均匀）。然后加入称好的蜂蜜搅拌均匀。放一边静止，开始准备打发蛋白。
5、打发蛋白。容器一定要无水无油，打发中体积开始膨胀。基本打发好的样子，大概计算电动的打发器打发30分钟。
6、先将打好的蛋白取三分之一，放入蛋糕糊中，搅拌均匀。然后装入模具中，就可以开始烤了。
###其它资料参考###1、芝士在2—7摄氏度的环境下,可以保存5天左右如果是10摄氏度左右的温度,可以保存1到2天。
2、芝士在常温的条件下，会受到温度和环境的影响，较容易与空气中的细菌发生反应，从而产生霉变。芝士放久后，可以通过芝士有没有变软，或者有没有酸腐的气味，从而判断芝士有没有坏掉。
###其它资料参考###不同的芝士片，保质期不同，在2-8度的冷藏条件下，一般保质期为12-18个月。具体参考食品封面的保质期。婴儿芝士保质期一般为3个月，开封的芝士通常可以储存7-21天。
独立包装芝士片放冰箱多久
芝士是一种发酵食品，含有丰富蛋白质和脂肪、糖分等，易于被细菌污染。最好遵循商品的具体保质期来食用。
虽然芝士比较耐储藏，但芝士的发酵时间过长的话容易变质。即使芝士只过期了一天，也建议不要食用。