甜不辣的家常做法?
![甜不辣炒多久](http://img1.jingyanla.com/231127/203F1B38-0.jpg)
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甜不辣又甜又咸,味道鲜香,喷香扑鼻 。通常口感与加面粉的贡丸相似 。那甜不辣怎么做好吃呢?下面就来具体看看吧 。
1甜不辣炒四季豆
材料:甜不辣1饭碗、四季豆1饭碗、辣椒半条、蒜末1大匙、盐1/2小匙、白胡椒粉少许、沙拉油1大匙
做法:
1、甜不辣条斜刀切成二小段及四季豆去丝斜刀切成叁小段 , 锅中倒入一大匙沙拉油 , 开中小火炒蒜末及甜不辣,将甜不辣炒至表面微微出现焦黄色
2、加入四季豆炒1分钟左右,熄火加入少许的盐、白胡椒粉、生辣椒拌匀即可 (食谱使用的辣椒不辣,只是配色用) 。
2泡菜甜不辣锅
材料:甜不辣150克、韩式泡菜100克、黄豆芽50克、洋葱丝20克、水1500cc、胡麻油1茶匙、韮菜3根、姜末1/2茶匙、蒜泥1/4茶匙、味淋1茶匙、酱油1茶匙、盐1/4茶匙、韩式辣酱1茶匙
做法:
1、韩式泡菜切小段综合甜不辣汆烫调味料混合成调味酱韮菜切段,备用
2、取一小锅加入胡麻油,将洋葱丝以小火炒香后,放入黄豆芽炒1分钟,再依序加入水量、综合甜不辣、韩式泡菜待滚后,加入?菜段和所有调味酱拌匀即可 。
3糖醋甜不辣炒韭菜
材料:甜不辣300克 , 洋葱100克,韭菜40克,蒜末10克,蕃茄酱3大匙 , 糖1/2大匙,盐1/2小匙,糯米醋1小匙
做法:
1、洋葱切丝韭菜洗净切段,备用
2、取锅烧热后倒入2大匙油,放入蒜末爆香,加入作法1的洋葱丝炒香,续放入蕃茄酱炒香,再放入甜不辣、剩余调味料及少许水拌炒均匀,最后加入作法1的韭菜段拌炒入味即可 。
![甜不辣炒多久](http://img1.jingyanla.com/231127/203F15Z2-1.jpg)
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材料
葱烧甜不辣200公克,洋葱1/2个,蒜末1/2茶匙,姜末1/2茶匙,油少许,水100cc,韩式辣酱1大匙,酱油1茶匙 , 细砂糖1/2茶匙
做法
1.洋葱切片;备用 。
2.取一炒锅烧热后加入少许油量,将葱烧甜不辣以小火煎香脆后盛出 。
3.原锅中留下少许油量后,放入洋葱片、蒜末、姜末一起略炒1分钟,加入水和所有调味料略炒后,再放入葱烧甜不辣一起炒至汤汁收干即可 。
###其它资料参考###材料
长条甜不辣150公克,韭菜50公克,红辣椒半根 , 油少许,水50cc,酱油膏1茶匙 , 细砂糖1/4茶匙
做法
1.韭菜切段;红辣椒切丝;备用 。
2.取一炒锅烧热后放入少许油量,再将长条甜不辣放入并以小火煎脆后盛出 。
3.原锅中先放入韭菜段、红辣椒丝后,加入水量并以大火略炒30秒钟 , 最后加入作法1的长条甜不辣和所有调味料续炒1分钟即可 。
###其它资料参考###用料:
韭菜花 一把、甜不辣 一盒、红萝卜 适量、蒜瓣 2~3瓣、
色拉油 少许、盐 少许、水 半杯 。
步骤:
1、韭菜花洗净切段、红萝卜切成丝;
2、甜不辣过水冲一下后斜切开成两半;
3、锅中倒入些许色拉油;
4、先将蒜瓣、红萝卜下锅拌炒;
5、然后倒入甜不辣,再加上些许盐巴到锅中翻炒;
6、最后再将韭菜花与半杯水下锅;
7、翻炒数下后盖上锅盖焖至韭菜花微软即可 。
###其它资料参考###甜不辣做法一 ,
材料
甜不辣300公克,东山鸭头卤汁1锅
做法
1.将甜不辣洗净沥干,备用 。
2.将东山鸭头卤汁煮开,放入作法1的甜不辣,煮滚即关火,浸泡30分钟后捞出甜不辣吹凉、晾干 。