蒸南瓜需要注意些什么
1.去皮蒸：虽说保留南瓜皮蒸，能更好的锁住南瓜所含的营养成分，但超市买的南瓜难免瓜皮表面会不干净或有残留的有害物质 ， 所以去皮更安全，而且去皮蒸能缩短蒸煮的时间 。
2.用热水蒸：用热水蒸时间更快还能更好的留住南瓜中的营养成分 。
3.掌握蒸的时间：如果蒸的时间过短，不熟的南瓜就会有生涩感，如果时间蒸的时间过长 ， 南瓜就会软踏，口感不佳 ， 营养也会流失 。所以，蒸南瓜的时间要恰到好处才行 。
南瓜的作用：
南瓜所含的维生素A、维生素C有健脾、护胃、保肝的作用维生素D能促进钙和磷的吸收 ， 能预防骨质疏松，强筋壮骨，能预防近视且含有儿童所需的组氨酸及多种微量元素，能帮助孩子生长发育，是婴儿辅食的最佳选择之一 。
###其它资料参考###问题一：南瓜要蒸多久南瓜要蒸多久，的确与你切的块的大小有关，一般为了熟的快点可以把块切的小一点 ， （一般馒头的一半大?。┛伎梢杂么蠡?，开锅以后改用小火，20分钟就足够了 。也可以在15分钟时候，打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了，有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火 ， 如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿 。
问题二：蒸南瓜的准确时间是多少？20分钟先大火后中火 。
问题三：蒸南瓜需要多长时间 南瓜一般蒸多久食材用料：
南瓜[图]南瓜500克相克食物
菜谱做法：
蒸南瓜的做法图解11.南瓜洗干净
蒸南瓜的做法图解22.切条放盘子里面 ， 锅开大约15分钟！
蒸南瓜的做法图解33.变软后可以关火，稍凉片刻取出即可！
蒸南瓜的做法图解44.简单营养的南瓜就做好了，友友可喜欢！
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
南瓜蒸熟后的汤不要倒掉 ， 很好喝哒！
问题四：南瓜整个蒸要多长时间如果是切成片的话，就几分钟就可以了
切开比较蒸的快，15分钟左右就好
切开蒸 ， 一般15到25分钟左右（看南瓜嫩
的程度） ， 放凉后直接喂宝宝就可以 。
问题五：南瓜蒸多久能熟首先看你选择的火候，文火还是武火
其次看你南瓜的切法，是厚的还是薄的
再次还要看你个人的口味，是喜欢吃成块的还是南瓜泥
按常理200° ， 切得不薄不厚 ， 蒸好是成块的，10分钟左右就可以了 。
问题六：南瓜切小块，上锅开水，蒸几分钟能熟 。10-15分钟
问题七：电饭煲 蒸南瓜要多久亲 ， 我帮你解答吧，麻烦一定要给我个好评哦！
切开蒸 ， 一般15到25分钟左右（看南瓜嫩的程度）
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问题八：蒸南瓜开锅几分钟好清蒸南瓜的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱
口味：甜味 工艺：清蒸
清蒸南瓜的制作材料：
主料：南瓜1500克
调料：白砂糖50克
清蒸南瓜的特色：
蒸好的南瓜色泽金黄，入口即化 。
1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）；
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块；
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里 ， 在南瓜上适当撒些白糖；
