芹菜怎么分( 二 )


(6)津南实芹1号
天津双港镇农科站等育成,属绿色品种类型,根系发达,生长势强,叶为羽状复叶,面积较大 。叶绿色,锯齿较大,叶柄挺立,长60厘米、宽1.4厘米,表面光滑 。一般单株重0.5千克左右,高80~100厘米 。品质鲜嫩,营养价值高,特别是葡萄糖、维生素C含量明显高于其他品种,粗纤维含量低于其他品种 。丰产性好,保护地种植,高产稳产,每667米2产量5000千克以上;实心率高,在正常管理条件下,叶柄实心率达95%以上 。抽薹晚,保护地越冬种植,天津地区4月中旬开始抽薹 。分枝少,营养生长时期分蘖少,一般在5%~10%,但定植过浅,冬季受冻害,也可能造成分蘖增多 。因此,定植时尽量把根埋好,冬天减少受冻 。耐寒性好,四叶一心小苗,津京地区在不加草苫的大棚中定植越冬 。抗逆性强,适应性广,大棚、温室、露地、阳畦等不同栽培条件下种植均生长良好 。
(7)河北铁秆青芹
原河北青县地方品种 。20世纪70年代在津京地区及河北等地种植 。株高60厘米,叶直立,叶柄深绿色,粗糙有棱,药味浓,叶柄腹沟深窄,组织充实,肉质脆 。产量比较低,叶柄15%左右呈紫红色 。抽薹早,分枝多,耐热性好 。可作夏季栽培品种 。
(8)雪白芹菜
四川成都种苗有限公司新选品种,适宜我国各地四季栽培 。抗热、耐寒性较强 。植株高大紧凑 。叶柄下部呈乳白色,从下至上逐渐过渡为大白色 。叶柄多为圆弧形,株高50~60厘米,叶淡绿色,纤维少,味脆嫩可口,单株重0.25~0.7千克,每667米2产量6000~8000千克 。特别是以“口感好、色白净、适应性强”而深受全国各地农户喜爱 。
(9)中芹1号
中国农业科学院蔬菜花卉研究所由国外引入经试种选出的优良品种 。株型紧凑,生长势强 。株高70~80厘米,叶绿色,可食叶10~11片,叶柄绿色 , 长26.5厘米 , 宽4.7厘米 , 厚1.9厘米 。实心 , 质地柔软 , 纤维少 。单株净重0.7~0.8千克 。每100克食用部分含维生素C25.2毫克、蛋白质13.4克、糖0.92克、胡萝卜素1.9毫克 。可炒食或生食 。定植到收获70~80天 。抗逆性强 , 适应性广 。适于秋露地及冬季保护地栽培 。北京地区露地栽培6月上、中旬播种 , 8月上旬定植 , 10月下旬或11月上旬收获 。行株距25厘米×22厘米 , 每667米2产量7000千克左右 。每667米2播种量:直播250克 , 育苗移栽50克 。

###其它资料参考###【芹菜怎么分】中国芹菜依叶柄颜色分为青芹和白芹 。生产上应选择叶柄长、实心、纤维少 , 丰产,抗逆性好,抗病虫能力强的品种 。
青芹植株较高大,叶片较大,绿色,叶柄较粗,横径1.5厘米左右,味浓,产量高,软化后品质较好 。叶柄有实心和空心两种:实心芹菜叶柄髓腔很小,腹沟窄而深,品质较好,春季不易抽薹,产量高,耐贮藏,但生长速度较慢,适宜秋栽和保护地栽培,代表品种有:津南实芹、北京铁杆青、实心1号、马丁芹菜、春丰芹菜、开封玻璃脆、白庙芹菜、青苗实心芹菜等;空心芹菜叶柄髓腔较大,腹沟宽而浅,品质较差,春季易抽薹,但抗热性较强,宜夏季栽培 , 代表品种有:福山芹菜、安徽青芹、江苏青梗薄片、早青芹、黄苗空心芹菜等 。
白芹植株较矮?。?叶较细?。?淡绿色,叶柄较细长,横径1.2厘米左右,黄白色或白色,香味浓,品质好,易软化,代表品种有:贵阳白芹、昆明白芹、广州白芹、沙市白秆芹、四川雪白芹菜、上海洋白芹等 。

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