七彩糯米饭怎么做( 四 ) _糯米

###其它资料参考###主料
云南七彩米250g腊肠100g
西兰花50g蒜泥10g
咸蛋黄1只
云南七彩腊肠饭的做法步骤
1. 不同颜色的米放到碗里，冷水浸泡半小时。
2. 按自己喜好的颜色逐一摆放到蒸格里。加热水，蒸半小时。
3. 从蒸笼里取出放到砂锅里，砂锅加热。
4. 铺上蒸熟后切片的腊肠，焯水后的西兰花、煮熟的鸭蛋黄，大蒜切成蒜泥一并放上。
【七彩糯米饭怎么做】5. 用生抽、胡椒粉、盐、糖调味后，浇入砂锅中搅拌，盛出拌好的米饭，好好享用吧。