###其它资料参考###燕窝性质平和 ， 功效渗透慢 ， 需坚持服用方有效果 。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇可以适当的加大使用量，每次推荐使用5-6克，小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量，建议每次吃1-2克 。
燕窝的食用方法
1、将燕窝干品置入常温水浸泡6-8小时，燕窝和水的比例为1：30至1：50，夏季为避免细菌滋生，浸泡时间不宜超过8小时 。
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，如果燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡 ， 待软胀后再一并继续下一步骤 。
3、将浸泡用水及燕窝一并置入锅内（切勿隔水炖煮）烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟加冰糖调味即可食用 。
燕窝的其他吃法：
1、雪梨炖燕窝：将五克的燕窝事先泡好，然后将一个雪梨去皮压制成汁水，加入泡水的燕窝里面，一起煮沸半小时加入冰糖即可 。
2、燕窝炖鸡汤：将事先泡好的五克燕窝，加入一个鸡腿，适当加入一些配料，比如两三颗红枣或者枸杞 ， 加入适当的水烧沸之后，再煮三十分钟即可 。
3、干品配料炖燕窝：将五克燕窝提前泡好，然后加入两三颗龙眼肉和两三颗大枣，适量的枸杞一起炖煮三十分钟，最后加入适量冰糖即可 ， 小孩子食用的话，可以减少燕窝的用量 。
###其它资料参考###燕窝应该怎么吃呢？虽然我们都知道燕窝具有很丰富的营养价值和功效，可是要怎么吃却是鲜为人知的 。其实，燕窝也可以在家自己来做 。今天小编将介绍3种燕窝的吃法给大家噢！
燕窝的三种吃法
冰糖燕窝
材料：燕窝、水、冰糖 。
做法：
用纯净冷水泡2小时，倒掉水，用手撕开成条状，捏碎没有没有泡发的燕角位置（如果没有捏碎 ， 炖出来是脆滴哇），用聂子挑毛，换水清洗2次，再加盖过燕窝的纯净水泡2-3小时，放在炖盅里 。这次炖了4个小三角盏共20克 。检查一下炖盅的水，是否盖过燕窝，适当调整水量 。一个锅里放入水，将炖盅放进锅里，大火烧开 ， 再小火炖30-45分钟（产地不同 ， 炖制时间不同）即可 。最后放冰糖炖，炖了45分钟还可以夹起来，越不经炖的燕窝越容易化水的，炖得久的越好 。
加冰糖，放进冰箱里放着，早晚勺几勺就可以了哈，也可以加热牛奶或热椰汁 。注意加了冰糖不能放太久哈，尽快吃完 。
燕窝银耳莲子羹
材料：燕窝、百合、莲子、枸杞、冰糖、红枣
做法：
将燕窝放到清水中泡发 ， 然后去掉杂质并且撕成细条 。
然后将燕窝放入蒸锅中蒸大约半个小时；将新鲜的百合撕开 ， 然后洗干净 。
将食材一起放入炖锅中 ， 然后蒸煮半个小时然后服用 。
金瓜燕窝盅
材料：燕窝、冰糖、南瓜、杏仁露、纯净水 。
做法：
用凉开水或纯净水，将燕窝放入浸泡4小时左右 。可以一次泡一盏，泡好后密封冷藏分次吃，或者掰开一半泡 。
燕角的部位硬度大，可适当延长浸泡时间，泡发到片状层层展开的状态 。
装一大碗清水，将燕窝放在筛网中，用镊子挑出绒毛和杂质 。
用水漂洗干净，可看到细小的黑色绒羽在水中 。
将燕窝放入炖盅里，炖盅里加少许纯净水，以刚漫过燕窝为准 。
盖上炖盅盖子，在炖锅内胆加水至炖盅一半高，选择燕窝程序，缩短时间为半小时 。
炖好后加冰糖，将蒸好的南瓜肉挖入碗中 ， 加适量杏仁露，拌入燕窝即可食用 。
最后，来看看燕窝有哪些功效作用吧！
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