4、调低中小火熬，慢慢地颜色变深 ， 接近琥珀色了，此时开始时不时地轻轻顺时针搅拌 。
5、汁液变得有点黏稠 ， 颜色变成透亮的琥珀色就可以关火了 。
6、挪离灶台，晾到温度大概三、四十摄氏度，倒入蜂蜜轻轻搅拌均匀 。
7、温度完全降下来后装瓶即可 。
小贴士
1、在熬的过程当中，可以加入冰糖蜂蜜 ， 可以根据个人的口味进行酌量加入 。
2、当膏熬至浓稠的时候就可以收膏，如果要加强润肺止咳的作用，可以在快收膏的时候，加入少量的川贝，这样就可以增强润肺止咳的作用 。
3、枇杷膏适用于肺热咳嗽、风热咳嗽等症状，若风寒咳嗽者食用，可能会加重病情 。
2 枇杷膏可以连皮熬吗不能 。
枇杷膏的制作是不需要皮的，因为皮无法变得软烂，熬制过程中容易粘锅 ， 加上形态不会改变，十分影响炼制后的枇杷膏美观和口感 ， 同时枇杷皮的止咳药效甚微，味道带有苦涩味 ， 所以枇杷膏通常去皮熬制 。
3 枇杷膏熬多久熬至水干，颜色剔透变成膏体为止 。
熬煮枇杷膏的时间并不固定 ， 因为不同人做枇杷膏，采用的量和放入的水分含量均有所不同 ， 因此枇杷膏熬多久变成需要的样子是没有固定时间的，一般通过看枇杷膏的熬制的形态来决定，用小火慢慢的继续熬制 ， 不断的用小勺子翻拌搅匀，避免粘锅的情况出现，等到把锅里面的水分全部都熬干 ， 颜色变得非常剔透，这个时候把火关掉放凉，盛出枇杷膏放进玻璃瓶里面保存好即可 。
4 3公斤鲜枇杷果熬多少枇杷膏大约1斤左右熬的枇杷膏 。
熬枇杷膏是非常费枇杷果的，其无需枇杷皮和果核的参与，在未下锅之前 ， 处理新鲜枇杷果3公斤后，大约就只剩不到2公斤了，再通过熬制 ， 将其水分逼出，变成浓稠的膏状体，此时分量会减少一半左右，通常3公斤鲜枇杷果熬1斤枇杷膏已经算是较多的了 。
###其它资料参考###自制枇杷膏的方法：
1、两斤枇杷，洗净 。
2、去皮去核，留果肉 。
3、将枇杷、冰糖、柠檬汁倒入锅里 。柠檬汁也可以快出锅前十来分钟加 。
4、全部打碎（15秒，速度6） 。如果是普通不粘锅锅，就先用料理机把食材全部打碎，再倒入不粘锅中 。
5、开始熬煮，用网锅盖到上面 。如果是普通不粘锅 ， 就带上手套，穿好围裙 ， 开小火，一直搅拌，大约50分钟 ， 途中会喷溅，要当心 ， 所以要手套、围裙都备好 。
6、熬到差不多这个程度，稠稠的 。
7、趁热装入消毒好的玻璃瓶，盖盖密封，倒扣晾凉 ， 冰箱冷藏 。不动它的话半个月是没问题的 。一旦打开，就尽快吃完 。
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