广式香肠蒸米饭多久熟 _香肠

广式腊肠要蒸多久才熟？10分钟左右就行？

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一般的广式香肠都是生的，很多人喜欢吃蒸的广式香肠，下面的我为你们介绍广式腊肠要蒸多久才熟？10分钟左右就行。
广式腊肠要蒸多久才熟
广式腊肠在水开后蒸10分钟就可以了，这样的味道刚刚好，特别好吃。
广式腊肠怎么样
冬菇腊肠，体现了传统的广式腊味，配料包括猪肉、冬菇、食用盐、白砂糖、蒸馏酒、胶原蛋白肠衣等真材实料。木头花菇加三七腊肠，腊制后色泽鲜润红白分明，浓浓的菇香，肉汁饱满，口感非常好。
色泽鲜润红白分明，三分肥肉七分瘦肉，香而不腻。冬菇的鲜香与腊肠的腊香完美的价格，肉汁饱满，香味浓浓。
包装精致，体现了腊肠的品牌风格自己品牌文化，别有一番腊味。口感非常好吃，看着略肥，倒是吃着一点都不腻，很好吃，老人孩子都喜欢。胶原蛋白肠衣非常的?。?不会有口感不适的感觉，一起嚼嚼咽下肚。可以明显的看到冬菇，看着就让人有食欲。
包装正规，用料十足，味道很赞，做了煲仔饭，家里人都说好吃，连续吃了两顿，好吃好吃。
这个周末终于有时间做了煲仔饭，用了二八腊肠和腊肉，出来后整个厨房都是香味，发现饭做少了，孩子爸，孩儿和我三个人把一锅饭吃的干干净净还意犹未尽，原谅我因为太着急吃了忘了拍照片，只剩下还没来得及刮干净的锅，孩子评价说比上次的煲仔饭好吃多了，上次的是从来福士的BHG临时买的广式香肠，切出来肉特别散真和皇上皇的相差的不是一星半点。
味道不错，肥瘦比例很好，酒味有点浓，还可以吧，酒味少点就更好了，玉兔的香肠要稍微好点!
【广式香肠蒸米饭多久熟】
孩子一直爱吃的广式香肠，但是超市很少有卖，所以这几年一直在买，可以夹馍，也可以炒菜，还可以蒸米饭的时候放在饭上蒸着吃，米饭也很香，很好吃哦，所以呢，会一直购买。
广式腊肠优缺点
优点：优质的鲜肉，新鲜的冬菇，天然的香料，融入到一根小小的腊肠中，让食用者感受到了色香味俱全的诱惑，沉溺在腊味中。
缺点：切开后视觉上肥肉较多。

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香肠用普通锅蒸20分钟左右即可。如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。
香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟透，质地也不够香软好吃；但蒸的时间也不宜太长，不然香肠的肠衣会出现破裂现象，同时肉的口感也会发柴发干，建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火，蒸20分钟为佳。如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。
广式香肠是广东一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、鲜味可口、皮薄肉嫩的特色。广式香肠的花色品种繁多，主要有生抽肠、老抽肠、鲜鸭干肠、腊金银肠、猪心肠、瘦猪肉肠、蚝豉肠、鲜虾肠、蛋黄肠、玫瑰猪肉肠、牛肉肠、鸡肉肠、鸭肉肠、冬菇肠、鱿鱼肠、尧柱冻以及具有地方特色的东莞腊肠等几十种。
###其它资料参考###20分钟。香肠是猪肉混合各种香料制成。冷水下锅，煮20分钟即可成熟。
同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。