3.期间隔10分钟左右搅拌1次，以免粘锅底 。
4.关火 ， 闷10分钟左右，用勺子搅拌均匀即可盛出 。
9.绿豆蜜爽奶茶的做法
原料：绿豆、绿茶、蜂蜜、陈皮
做法：
1.先煮绿豆汤 ， 10分钟即可
2.盛出绿豆汤泡绿茶，然后待冷却后加入牛奶和蜂蜜
3.继续添加清水煮绿豆 ， 水开后，放入陈皮
4.煮到绿豆开花 ， 将绿豆晾凉，捞出适量放入2料中
5.冰镇后饮用，冰爽可口 。
文章插图
绿豆粥的正确方法
材料：大米100克，绿豆150克 ， 白糖适量 。
做法：
→ 将绿豆洗净，放入清水中泡发备用；
→ 大米淘洗干净；
→ 将洗好的绿豆和大米放入锅中，加入足量清水；
→ 开大火煮沸 ， 然后转小火再煮1~2小时左右，直至大米、绿豆煮至软烂；
→ 关火，不要急着揭盖，加盖焖10分钟左右；
→ 盛出后加入适量白糖搅匀即可 。
绿豆和什么一起煮最好：绿豆味甘，性寒，具有清热解毒、降火解暑等多种功效，可以根据自己的喜好或身体需求与多种食材一同煮，常见的有：粳米、红豆、百合、莲子、花生、银耳等 。
小贴士
绿豆粥不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效 。然而，未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐 。
###其它资料参考###主料
绿豆50克
大米100克
辅料
清水
200克
绿豆粥的做法
1.
碗中放入绿豆50g，大米100g后加水至没过大米，淘洗浸泡2小时
2.
锅中准备清水200ml，倒入大米绿豆
3.
大火转小火 ， 焖煮30分钟
4.
打开锅盖煮至沸腾，撇去浮沫
5.
出锅装碗
###其它资料参考### 绿豆粥的原料就是以绿豆为主混合熬制成的粥，是比较常见的杂粮粥，性寒味甘，日常饮用有很好的清热解毒、降火的效果，特别在夏季比较受人们欢迎 ， 那么绿豆粥怎么做会比较好喝呢?跟着本文一起来学习下 。
绿豆粥的做法
1、首先将绿豆清洗干净后加入水中泡制10分钟左右沥干待用
2、锅中加入适量的清水，然后将绿豆加入大火煮开后转至小火慢煮至开花状态即可 。
3、也可加入一些辅助材料，例如百合、红豆等口味更佳 。
制作绿豆粥的注意事项
1、泡绿豆：首先将绿豆在水中浸泡十分钟左右 ， 然后捞出沥干水分后加入到冷冻室出现裂纹状后拿出熬煮，这样能加快绿豆开花的状态，比较容易熬煮 。
2、分次加水：在熬煮的时候要注意分次加水，直至绿豆煮制开花状态，然后再向锅中加入大量的水，水开后便浓汤 ， 这样也能减少煮绿豆的时间 。
3、提前沸水浸泡：绿豆清洗干净后加入沸水中泡制十分钟，待其冷却后加入到冰箱的冷冻室冷冻4个小时，然后去除熬煮 ， 差不多半个小时就能煮熟 。
4、焖煮：绿豆清洗干净后沥干水分，待砂锅中的清水烧开后加入绿豆大火煮开，直至快收干的时候加入适量的沸水，然后将砂锅密封焖煮20分钟左右撇去皮壳，然后继续熬煮一刻钟 ， 绿豆基本就开花了，接着加入适量的白糖即可 。
5、干锅炒煮法：将绿豆清洗干净后加入铁锅中烹炒10分钟左右，然后加水熬煮 ， 这样能加快绿豆熬煮时间，差不多40分钟即可煮熟 。
【绿豆粥什么煮好吃】 上述就是本文针对绿豆粥怎么做比较好吃进行的方法分享及制作过程中的注意事项，希望本文能帮助各位在以后熬煮绿豆粥的时候有更好的心得 。另外还有个比较适合懒人的制作方法 ， 首先将绿豆清洗干净后加入保温瓶中，倒入适量的开水焖煮3-4个小时后待到绿豆粒涨大后再下锅熬煮 ， 这样能很好的将绿豆煮烂，很适合一些不会做饭的朋友制作 。
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