烤箱做生日蛋糕怎么做视频教程全集( 四 )


5、大约2分钟后,你会发现蛋黄面糊和蛋白融为了一体,变成一种糊状 , 这时蛋糕糊就做好了:)
6、在电饭煲里涂一层油,如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸 。
在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果 , 将蛋糕糊倒入电饭煲中:)
7、将电饭煲按至煮饭加热档,约5分钟左右就跳到保温了,等过了2-3分钟后 , 再按一次煮饭加热 , 几分钟后又跳了(期间待面糊稍有硬度时可以在上面撒些葡萄干),这样反复3-4次,就可以闻到一股蛋糕的香味了 , 打开盖子 , 表面是浅黄色的,比原来长高了,用筷子戳一下,如果戳得进去 , 并且筷子没有粘蛋浆,就表示熟了;)
8、出锅,翻转 , 香喷喷的大蛋糕就闪亮登场了 , 底部应该有点深黄色的 。
蛋糕裱花最基本的手法蛋糕裱花技巧视频生日蛋糕怎样裱
您好:一般的话 , 简单的造型裱花需要3周时间可以学好 , 如果要学习比较复杂的,人物,十二生肖,图案需要3个月 到半年时间 , 可以学好,当然在这个基础上自己也可以创新更好 。
学习烘焙知识 , 或者说成为一名专业的蛋糕制作师傅 , 其实技术上是非常简单的,没有任何的难度 。一般的烘焙学校教授需要2-3个月,不过我认为这些知识完全可以通过自学学会的,我由于业余时间爱好烹饪、烘焙等工作,加之有朋友开蛋糕店(可以去实践,亲手试做几款蛋糕 , 当然有时候会失败 , 浪费朋友的制作原料啊,O(∩_∩)O哈哈~),所以,基本就是1个月的时间就能自己独立的制作生日蛋糕(当然不能用大师的眼光评价?。还舾鲂∨笥咽敲挥形侍獾模艺莆找恍┗镜暮姹褐?。其实只要掌握了基本的烘焙知识,至于各种花样的蛋糕产品就是配方的问题了 。
之前做的生日蛋糕坯子都似乎非常松软的,但是看蛋糕制作的视频上他们
一、未来提升空间高 。云南新东方烹饪学校和云南师范大学、昆明学院等高校合作,开设有餐饮服务管理大专专业和中餐烹饪中专专业,技能和学历双修,不仅就业前景好,在以后的发展中也有很大的提升空间 。学厨师就来云南新东方,你还等什么!
二、就业前景好 。随着人们生活水平的提高,吃从过去的填饱肚子到现在的要求品质,这就要求厨师需要更专业,因此近年来中国烹饪人才每年缺口都很大,只要学到了技术,完全不用当心找工作的问题 。
三、工作稳定收入高 。优秀的厨师月薪大都都在三至五千元以上,技术精的话薪资还会更高 。作为饭店的厨师长、行政总厨,薪资待遇还会更高,年薪数十万,甚至上百万元 。
四、2016昆明地区滇菜烹调师、滇式面点师技能大赛将于本月25、26日在云南新东方烹饪学校隆重举办 。
有没有做生日蛋糕的视频网站?最好全过程,包括做蛋糕时 , 谢谢谢谢了?。。?
推荐意大利的蛋糕星球
半淋面生日蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
8寸蛋糕胚1个
芒果500克
淡奶油600克
辅料
巧克力淋面用
50克
淡奶油淋面用
50克
白糖
50克
巧克力造型用
30克
草莓
4颗
奥利奥饼干
3片
巧克力半淋面生日蛋糕的做法
1.
戚风蛋糕胚准备好
2.
切成三片备用
3.
芒果切丁备用
4.
淡奶油加白糖倒入打蛋盆中
5.
用打蛋器打至7成发

相关经验推荐