早餐做什么汤又好吃( 四 )


红豆南瓜粥原料:小米100克 , 南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量 。做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可 。功用:降糖温中,安神定志 。三米联营粥原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量 。做法:上述三米一同加入水煮烂 , 放入冰糖即可 。功用:健脾养胃 , 补心得湿 。止泻固涩粥原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量 。做法:上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可 。功用:健脾燥湿,止泻涩肠 。
冰心奶蛋粥原料:糯米100克 , 鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量 。做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可 。功用:补气生津,和胃抗皱 。年年有“鱼”粥原料:糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量 。做法:将糯米加水煮一个小时 , 放入生鱼片、姜、葱未再煮2小时,撒上盐、胡椒、味精即可 。功用:养气补血,安神益智 。
###其它资料参考###山药面疙瘩食物:山药2根、番茄2个、青菜1把、生鸡蛋3个、葱、蒜、面粉
做法:1、山药二根,清洗去皮,随后用刀敲碎,颗粒物非常大得话再拿刀剁一下 , 剁碎这类颗粒就可以了,装进盘子里 。2、随后少量多餐的加持面粉,边加边拌和,直至混合成颗粒物分明的小疙瘩 , 这一面疙瘩的做法简单又营养成分,口味还丰富多彩,做好前先放一旁应急 。3、然后提前准备2个番茄,清洗干净去蒂切成小丁,装进盘子里预留 。4、再准备一把青菜,我用的地瓜叶,切小一点之后也装起来 。5、另提前准备一个碗,打进三个鸡蛋,加一勺盐后搅匀 。
6、出锅下油,倒入鸡蛋液,鸡蛋液开始凝结时用木筷滑散,建议多煎一会儿 , 个人感觉鸡蛋煎老一点会变香 , 煎好前先倒出来 。7、再次出锅下油,加葱姜蒜进行爆香,随后倒入西红柿丁 , 加一勺盐比较容易出汁子,走红再次煸炒 。8、炒成汁液后倒入一大碗冷水,盖上盖后走红煮开 。9、随后放入山药面疙瘩,开文火再次煮5min,然后倒入生鸡蛋翻拌 。10、调料儿放盐、白胡椒粉、生抽酱油、芝麻油 , 再次煮一分钟就能熄火了,出锅前倒入青菜,翻拌之后就可以开吃完 。
美味又营养物质的山药小疙瘩就做好了 , 用于做早点是再适合不过了,并且这个疙瘩做法既简单迅速,还非常营养成分美味 。平时其实做面疙瘩用的都是纯面粉做出来的,今天这种做法关键是用的山药,外边仅仅裹了一层面粉,吃着口感或是山药的香味,面粉味并没有那么重,是软绵绵的 , 更好吃吃一些 。并且这个山药面疙瘩发热量也更加低,也不必担心吃多了发胖 。每天早晨整上一碗,确实再适合不过了,作法也比较简单,早上10分钟就能轻松解决 。
小提示:1、往山药里边加面粉时,谨记少量多餐的加,不必一次性所有倒入 。
2、山药面疙瘩做好后要尽早入锅煮,假如放的时间久了,面疙瘩也会变得湿冷黏连,挽救的办法就是加上一勺面粉翻拌 。
【早餐做什么汤又好吃】3、煎蛋我很喜欢煎老一点的 , 吃着更焦脆,口味上会更好吃 。

早餐做什么汤又好吃

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