当归炖鸡对于产后恢复调理也能起到积极的作用 。
老人或是产后引起的便秘，跌打骨折损伤等都可以通过当归炖鸡来调理 。
健康人常吃当归炖鸡可以起到治贫血，益寿延年的作用 。
只要长期服用当归炖鸡这道补血佳品就可以有效治疗贫血或者血虚等疾?。?它不仅是美食佳品，更是保健圣品 。
###其它资料参考###准备材料：鸡1只，当归30克，红枣10颗 ， 姜片4片 ， 枸杞子30克 ， 盐1茶匙
1、把买来的鸡清洗干净，放置盘中备用 。
2、红枣、当归和枸杞子洗干净 ， 放置在容器中备用 。
3、锅内加入冷水，加入洗好的鸡和姜片到锅中 。
4、把洗净的当归和红枣一起倒入已经放入鸡的锅中 。
5、盖上盖子 ， 启动电源，开启煮鸡鸭汤按键 。
6、最后5分钟把枸杞子加入，再加适量盐搅匀即可 。
7、煮汤时间到后，把汤盛出来即可开始饮用 。
###其它资料参考###当归和天麻都是可以用来补气的，那么这两种药材放在一起的话炖鸡汤喝吗？当归和什么一起搭配补气血是最好的？
当归和什么搭配补气血最好
1、川芎
当归和川芎一起使用有补血调血的作用 ， 当归、川芎、白芍、熟地黄搭配就是一道传统的药膳四物汤 。当归和川芎同用对于血虚导致的头晕目眩、心悸失眠、痛经、面色萎黄、月经不调等都有一定的改善作用 。
2、党参
党参具有补中益气、健脾益肺、养血生津的作用，和当归一起搭配，对于气血亏虚的朋友来说有一定的改善作用 。在临床上，气血不足、造血功能弱的患者经常会用到当归和党参，这两味药材能够对身体进行一定的调养 。
3、黄芪
黄芪药性温和，有补气固表的作用，经常用于治疗气虚乏力的病症，除此之外，黄芪还有补血养血的作用，而当归有养血活血的功效，两者在一起使用能够益气生血，可以改善因为气血虚弱导致的一系列不适症状 。需要注意的是 ， 因为当归和黄芪性味温热，所以感冒发热的朋友不要食用这两种药材 。
4、丹参
丹参具有活血调经、祛淤止痛、清心宁神的功效，是可以跟当归一起服用的，一起服用具有补血养血、活血调经的作用 。最好是将两种药材放过锅中用水煮，等水煮沸后服用最好，因为这时候药材的药性才能更好地发挥出来 。
当归和天麻可以一起炖鸡吗
当归和天麻可以一起炖鸡 。当归、天麻属于中药，当归具有补血养血、调和气血的功效 ， 天麻具有平抑肝阳、祛风通络的功效，这两种药物与鸡肉一起炖煮食用，能够起到一定养血散风、平肝潜阳的作用，可以帮助缓解肝血虚、肝风内动引起的头晕、头痛 ， 或者肝阳上亢引起的口干、口苦等 。
当归味苦，如果在熬汤中加入当归量过多会影响口感，因此需要适量加入，并且可以同时加入红枣等食材掩盖味道，增加口感 。另外，当归具有润肠通便的作用，脾胃虚弱的人群服用后可以出现轻微腹泻，大便溏泄者服用后可能会导致症状加重，极少数人群可能会对天麻过敏，因此建议在食用前，可以到正规医院中医科就诊咨询，在医生指导下服用，避免出现不良反应 。
虽然当归和天麻一起炖鸡，食用后对身体有一定好处 ， 但需要注意适量，避免引起腹部胀满等不适 。此外，当归和天麻一起炖鸡食用后并不能代替药物治疗疾病 ， 如果身体出现不适症状 ， 建议及时到医院治疗，避免延误病情 。
当归适合小孩子吃吗
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