经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

椰浆什么做法( 三 )

生活百科椰子


###其它资料参考###说到椰浆 ， 大家还是比较熟悉的，在东南亚的一些菜系里，都是有椰浆的，能提升菜的味道 。其实椰浆不仅仅能放在菜里，也可以用来做甜品 。椰浆能做的甜品是比较多的，很多朋友想多了解一下 。下面给大家详细介绍椰浆可以做什么甜品，椰浆甜品做法大全 。
椰浆可以做很多甜品，有这些：
一、椰子冻
准备椰浆150g、牛奶300g、淡奶油150g、吉利丁粉15g、糖50g以及椰蓉适量 。
1、首先把吉利丁粉倒入碗中，加入适量牛奶 ， 泡到把水分吸收 。
2、再把牛奶、淡奶油、椰浆、糖混合均匀后，隔着热水加热搅拌，直到糖彻底融化 。
3、再加入泡好的吉利丁粉，同样是搅拌均匀，等凉了后，倒入保鲜盒中，入冰箱冷藏一晚 。
4、最后就可以取出切块，撒上椰蓉，就完成了 。
二、椰子糕
准备椰浆400ml、鱼胶粉50g、白糖250g以及适量的水 。
1、先在锅里加入白糖，再加入两碗水，开大火煮开 。
2、再把鱼胶粉加入两碗水里，搅拌后倒入锅里，倒的时候同时也要搅拌 ， 这样鱼胶粉才能溶解 。
3、之后等放鱼胶粉的水煮开，就可以加入椰浆，也是边倒边不停搅拌 ， 搅拌后也不需要盖盖子，等到煮开就能关火了 。
4、再等放凉后，放入冰箱，凝固之后就可以切块吃了 。
椰浆可以做的甜品还有其他，比如椰汁西米水果捞、椰浆芋圆等 。大家有兴趣的话 ， 可以找寻下做法 。
###其它资料参考###椰浆是很有营养的一种水果，其果实里的椰子水可以当做饮料喝，有清热利尿的功效，而里面的白色果肉则可以用来制作椰浆，椰浆是一种浓度很高、味道很浓郁的食材，常常被用于制作糕点，比如椰浆蛋糕、椰浆果冻等，也可以用于炒菜 。那么椰浆可以做什么家常菜肴 ， 椰浆可以烧啥菜呢？
1、椰浆咖喱鸡：准备鸡肉、土豆、洋葱、咖喱、椰浆、料酒、油、淀粉等，首先用料酒和淀粉腌制鸡肉10分钟左右，翻炒洋葱至软烂，倒入鸡肉翻炒片刻后加入咖喱和椰浆，再加入土豆后小火慢煮，直至土豆软烂即可，可以根据个人口味加入香葱、调味料等就可以食用了 。
2、椰浆蘑菇浓汤：准备椰浆、面粉、油、火腿、黑胡椒、法香碎等，首先火腿、蘑菇切粒备用，然后热锅放油，再放入面粉炒香后加入适量的开水 ， 水开后加入蘑菇和火腿，煮3分钟左右就倒入椰浆，撒人黑胡椒、盐、法香碎等调味，可搭配面包一起食用 。
3、椰浆饭：准备椰浆、泰国香米，把米淘洗干净后加入适量椰浆和水，然后按煮饭键等饭熟就可以了 。
椰浆的做法除了上面的几种外 ， 还有椰浆咖喱虾、椰浆意大利面等，大家在家不妨按照自己的口味尝试制作一下的 。
###其它资料参考###一、椰浆咖喱烤鸡翅
食材：椰浆100ml ， 鸡中翅适量，料酒1勺，盐少许 ， 黄色咖喱粉适量，盐少量 。
做法
1.把集中处清洗干净之后在上面划几道口子，这样腌制的时候方便入味，熟的也快 。
2.准备一个碗，把料酒，咖喱粉，盐倒进去搅拌均匀之后最后加入椰浆搅拌均匀 。
3.然后再把鸡中翅放到刚刚搅拌均匀的料中腌制3个小时左右 。
4.最后在把鸡中翅放入烤箱里面烤20分钟左右就可以吃了 。
二、椰浆香芋糊
食材：椰浆100ml，香芋适量，松子少量 。
椰浆怎么吃
1.香芋洗干净之后切成片状 。
2.放入蒸锅中蒸软之后再弄成泥状，准备一个碗，放入香芋之后加入椰浆 。

相关经验推荐


上一篇：怎么泡茶好

下一篇：亮丽唇妆 就是要清新脱俗