法式吐司泡多久 _吐司

法式吐司的家常做法？？

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法式厚吐司??吐司的神仙吃法的做法
准备好材料，吐司切厚片，大概4-5公分
鸡蛋?细砂糖?牛奶放碗中打散，我用了一个保鲜盒
吐司四面在蛋奶液中蘸一下
整个放到蛋奶液中，浸泡过夜，让吐司吸满蛋奶液，天热放冰箱，这个量如果是5公分厚的吐司

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主料：法棍1/3根；
辅料：鸡蛋1个、牛奶100ml、黄油适量
法式吐司
1
将法棍切片，吐司就不用了
2
在碗里打一个鸡蛋进去，加适量砂糖，这个喜欢甜一些的可以多加一点，将牛奶一并倒入，（今天家里没有牛奶，就没有加，味道还是很不错的?。┯信Ｄ痰目梢允实奔右恍?不要太希了，不然成品会很软。
3
把法棍片或吐司放到混合液中，正反浸满就可以了，不要泡太久，因为我不喜欢太软得口感。就这样双面沾满，就已经很软了。所以没必要泡！
4
平底锅小火烧热，放入黄油，这个不要放少了，不然后期会有点胡。一定要无盐黄油哦！有盐黄油呢，就不用粘蛋液了，直接切片了放进来煎，也很好吃，脆脆得。
5
黄油融化差不多了，就把法棍片放进来，我还放了两块没有沾蛋液得。也挺好吃的。这里要用小火，一定是小火煎制！不然鸡蛋很容易糊。
6
双面金黄，压一压没有液体流出来就可以了，煎制时间依据蛋液浓度而定！差不多就可以了！
7
很软，口感很好。夹杂着黄油的香味！赞一个！
小贴士
用无盐黄油，小火煎制

###其它资料参考###1、法式吐司做法：将吐司片（去边）放入蛋液碗里浸泡，尽量泡久一点，两面都浸透。
2、开火，锅里放黄油，融化后将浸过的吐司片放入，两面煎至虎皮状即可。
3、开始摆盘，用的是草莓和蓝莓，摆完后撒一些糖粉，大功告成。
###其它资料参考###食材明细
主料
吐司片2片
鸡蛋1个
牛奶50g
黄油5g
辅料水果适量
果干适量
fluff棉花糖适量
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
法式吐司的做法步骤
1
牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
2
.吐司片切掉边边，这样吃起来口感更好。
3
吐司片浸泡在牛奶鸡蛋液中，记得两面都要浸泡。
4
东菱早餐机的煎锅放入黄油，小火加热倒黄油融化。
5
浸泡好的吐司片放入煎盘中，中火加热2分钟左右。
6
翻面之后继续煎另外一面，直到两面金黄就可以。
7
最后就用棉花糖和水果，各种果干等进行装饰即可。

###其它资料参考###制作金黄酥脆、美味的吐司其实并没有那么难，也没有那么麻烦，下面让我来告诉你怎么做。在蛋糕盘中搅拌鸡蛋、盐和糖，直到鸡蛋完全融入液体中。将煎锅放在炉子上，用中低火加热，将带有奶油冻的平底锅移到炉子旁边。将四片面包放入蛋奶糊中浸泡一分钟，翻转后再浸泡一分钟。当面包浸湿时，在锅中加入 1 汤匙黄油，开始起泡后，倾斜平底锅使黄油完全覆盖底部。从蛋奶糊中取出一片面包，夹起后抖一下让多余的蛋奶糊滴落，然后将面包轻轻地放在煎锅中。
几分钟后，掀起一片面包，看看吐司是否已经变成金黄色。如果有，翻转每一块吐司并继续烹饪，烹饪时要控制好热量，防止吐司烧焦。当第一批面包快煮熟时，将剩余的四片面包放入蛋奶糊中浸泡，每面一分钟，按照上述方法烹制第二批法式吐司。理想的法式吐司外层焦黄酥脆，内层富含奶油，它不干也不湿，有浓郁的奶油冻味，通常用枫糖浆、新鲜水果和黄油进行装饰，但它也可以用来调味。法式吐司的成分很少，一定要选择优质鸡蛋和合适的面包，在添加枫糖浆的时候更不要吝啬。