姜切末放盆里，加花椒十几粒，干红椒切圈，加香醋50克左右 ， 盐适量，想吃甜味的可以加白糖 ， 传统风味的不加糖，加香油兑成汁 ， 汆透的莲菜直接捞进兑好的汁里拌匀，晾凉之后装盘即可食用 。
莲菜脆的就像在吃脆梨 ， 酸辣适口、甜咸有度，姜汁的味道在回味，这样做出来的炝莲菜男女老少都喜欢 。盛一盘炝莲菜，来一杯小酒，小叙家常 ， 畅谈人生 。凉拌藕片最好的做法已介绍给大家，相信大家已经垂涎欲滴了！那就拿筷子来吧！你认为这样的姜汁炝莲菜合你的口味吗？你觉得好吃吗？
大家好，我是九妹的生活头条号优质美食领域创作者 ， 很高兴能在这里与大家交流，有不同的烹饪方法或不同的见解大家一起探讨，欢迎大家关注小惠的生活 ， 您的每一次转发分享点评支持都是对我最好的鼓励，感谢大家！
###其它资料参考###莲藕花生
1.
锅里加入油中入花生米煮
2.
藕去皮发片
3.
然后加入大料煮
4.
煮好的花生米清洗干净
5.
锅里加入水加入藕煮熟
6.
煮好的藕过一下冷水
7.
加入碗里加入花生米
8.
加入五香粉
9.
然后加入香油
10.
在加入盐及鸡精
11.
加入香醋
12.
在加入生抽
13.
最后加入油辣子，榨花生米
14.
搅拌均匀就可以装碗里了
烹饪技巧
一道非常简单的凉拌菜
味道可按自己喜欢调至
文章插图
相关经验推荐
- 于途和夏晴在一起过么 原著于途和夏晴同居过吗
- 花生米怎么炸没有油
- 花生米怎么做好
- 花生米炸嫩了怎么办
- 花生藕片怎么做好吃
- 花生藕片怎么做
- 山楂和猪肝能一起吃吗 山楂不可以和什么一起吃
- 生菜和什么烧
- 紫薯和酸奶能一起吃吗 紫薯和酸奶一起吃能减肥吗
- 易武大树茶怎么样