2、在炒锅里加入油 ， 把红薯放在锅里翻炒至香加入盐
3、再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可 。
食谱五：麦仁红薯汤
材料：新鲜红薯250克，麦仁100克 。
烹调步骤
1、一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些
2、将泡好的麦仁放入压力锅，也可以先蒸来了煮，压力锅来得快，不过也得加多多的水，大火20分钟
3、沸腾后就可以加入红薯块，三两分钟就好
4、出锅前加入适量冰糖 ， 开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来 。
文章插图
红薯煮粥好吃的做法如下：
材料：大米、红薯 。
1、大米洗净，用冷水浸泡30分钟，捞出沥干水 。
2、红薯 ， 洗净，去皮，切小方块 。
3、浸泡过的大米捞出放锅里，切好的红薯也放入锅里，加入8碗清水 。要用冷水，千万别用热水 。盖上盖子，按煮粥键，大约30分钟即可 。
红薯
红薯（别名：山芋），旋花科番薯属一年生草本植物 。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培 。其长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米 。
蒴果卵形或扁圆形 。有假隔膜，分为4室 ， 具地下块根 ， 块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色 。它喜温、怕冷、不耐寒，喜光，属不耐阴的作物 。番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带 ， 由西班牙人携至菲律宾等国栽种 。
番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间，分3条路线进入中国云南、广东、福建 。清乾隆时期，不少地方都是由官方提倡栽种 。在直隶、更由皇上“敕直省广劝栽植” 。由于朝野上下积极推广，番薯很快在全国广为传种，并成为中国仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物 。
###其它资料参考###常规操作就行 ， 没什么技术含量 。
大米一把，淘洗干净放进电饭锅，
红薯一到两个 ， 削皮，切成滚刀块，
也放入电饭锅，适量凉水 ，
高过红薯和大米约两个食指的距离，
按下插座，按下按钮，
开锅后，再煮十几分钟，
看看米粒变得粘稠了，
就可以关火，十分钟后再揭开锅盖，
一份香甜可口的红薯粥就做好了，
分装到碗，开吃 。
###其它资料参考###地瓜粥怎么做好吃
做法一：
原料：大米150克；
做法：
1.地瓜去皮洗净 ， 切成小丁
2.大米淘洗净，入锅加水煮至半熟，加入地瓜丁，用小火煮至大米、地瓜熟烂即成 。
特点：清热生津，宜于老幼或有胃热者食用 。
做法二：
原料：大米、少量糯米、地瓜、水
做法：
1、地瓜去皮切块、米洗净泡水1小时
2、深锅内放入米、水,用大火煮开
3、改小火煮30分钟后,加入地瓜块慢慢煮至粥浓稠即可 。
做法三：
原料：红枣、地瓜、白豆、大米
做法：
1、红枣,白豆先用热水泡开 。
2、大米洗净后浸泡半小时左右 。
3、粥煮开后先倒入红枣和白豆 。稍煮片刻后加入地瓜 。边煮边用小勺朝同一个方向搅拌 。等粥至粘稠状,放少许冰糖就可以了 。
做法四：
原料：红薯、大米
把这两样材料一起放入砂锅里加入清水，先用大火把水热开了，然后转小火慢慢熬 。时不时要用勺子搅动一下，以免糊底 。
相关经验推荐
- 红薯面菜角怎么做好吃法
- 红薯面菜角怎么做好吃吗
- 红薯面粉蒸馒头怎么做好吃吗
- 红薯苗做菜怎么吃
- 红薯牛奶米糕怎么做
- 红薯牛奶米糕怎么做的
- 红薯片晒干怎么做好吃吗
- 红薯酸辣粉怎么做好吃吗
- 红薯微波炉怎么做好吃吗
- 红薯陷怎么弄