三、浇水不当：原因：番荔枝正常的结果需要适量足够的水分，如果一直不浇水缺少水分的话，会导致土壤中干旱缺水 ， 引起番荔枝光开花不结果 。如果浇水过量，大量积水也会影响到花芽分化，影响结果 。
番荔枝有几个品种
1、普通番荔枝：果实为聚合果 ， 心脏圆锥形或球形肉质浆果 ， 由心皮表面形成的瘤状凸起明显 。表面光滑，纺锤形或长椭圆形、长卵形 。果实丰满 。
2、南美番荔枝：又名秘鲁番荔枝，原产于热带美洲哥伦比亚和秘鲁安第斯山高海拔地区，能耐较长时间的低温，故又称冷子番荔枝 。
3、阿特梅番荔枝：也称澳洲番荔枝 。果实比普通番荔枝大，果形似南美番荔枝 ， 果面略平滑，果皮能整块剥离 。果肉组织结实，含糖量稍低于番荔枝 。籽粒较大而少 ， 黑色 。
###其它资料参考###催熟番荔枝需要准备工具：纸张若干、环保袋一个、喷壶一个、纸盒一个、番荔枝 。
具体方法步骤如下：
1、用准备好的纸将番荔枝包裹起来 ， 纸张没有太多要求，方法中使用的是报纸 。
2、在纸张外部喷适量的水，不用完全浸湿纸张，但也不能太少 。
3、将报纸均匀喷洒上水份以后 ， 放置到保鲜袋中 。
4、然后将其置入纸箱内，放到太阳直射不到的地方 。
5、将番荔枝存放1-2天，基本上可以成熟，就可以享用了 。
###其它资料参考###释迦最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。
如果一定要放入冰箱，可以学习香蕉的保存方式，果实还是绿色的时候是不能放进冰箱的，那样拿出来后是不会再自熟的 。
熟软的释迦果可以放置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天，以免冻坏影响口感 。没有熟的释迦果可以放在阳光下晒一晒，或放在炒菜锅旁 ， 炒菜的热气能让它熟 。熟了释迦果最好能尽快吃完 。
释迦又名番荔枝，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，福建、广东、广西、海南亦有种植 。释迦果 肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等 ， 促进消化 。
扩展资料：
释迦果选购技巧
1、果型端正圆润
市面上常见的水果释迦有大目释迦和菠萝释迦两种 。不管哪一种释迦，都是外型圆润端正者为佳 ， 不要挑选有缺口或凹陷的释迦，如果表皮已裂开甚至流出大量果液者，代表已过熟，不宜选购 。
2、鳞目距离均匀
释迦表面的鳞目之间距离均匀者为佳，过于拥挤者代表甜度水分均较低 。
大目释迦表面突起的鳞目越大纹路越深 ， 代表其果肉厚实、够熟且甜度足够；鳞目间的颜色呈鹅黄色者代表熟度高，其果肉更厚实好吃 。
3、表皮绿中带黄
释迦表皮绿中带黄者为佳，颜色过绿者代表熟度不足甜度低 。如果表皮带有白色果粉，则代表比较新鲜；如果表皮出现黑色斑点，代表已经不新鲜，不宜选购 。
4、越重口感越甜
大小一样的释迦，用手掂一下，越沉的代表水份越足口感越甜 。
5、果实微硬代表7分熟
释迦放置后会越来越软越甜，不过过熟的释迦会有发酵的酒味，以7-8分熟的释迦为最佳！挑选时可用手轻按压释迦表面，手感硬实者比较耐存放 。如果想挑选已熟软的释迦，应特别注意观察其蒂头处 ， 发黑者不宜挑选 。
参考资料来源：百度百科-释迦果
###其它资料参考###释迦最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。如果一定要放入冰箱，可以学习香蕉的保存方式 ， 果实还是绿色的时候是不能放进冰箱的，那样拿出来后是不会再自熟的 。
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