###其它资料参考###箭麻和大白麻可以加工商品麻 。天麻的加工 ， 应随起随加工，存放的时间过长，天麻就会变空 。
（1）分等
根据天麻大?。?可分为3～4个等级，一般鲜重在90克以上的为一等，45～85克的为二等 ， 45克以下和碰伤挖断的为三等，然后清洗泥土，要随洗随加工，以免影响药效 。
（2）蒸烫
将洗净的鲜天麻，蒸15～20分钟，要求蒸透，以见不到黑心为度 。也可用沸水烫5～15分钟 。再放入熏房，用硫黄熏10～12小时，熏过的天麻，色泽明亮净白，质量好，并可预防虫蛀、霉变 。
（3）烘干
熏过的天麻应立即进行烘烤干燥 。要求温度控制在50～60℃，开始温度不能过高，防止天麻体内水分蒸发过快、中间糖心和表皮形成硬壳；温度过低（40℃），需要排湿，防止发生霉菌，引起腐烂；用慢火烘至七八成干时，取出压扁整形，然后将温度升至70℃左右，继续烘至全干 。干燥时要经常检查，防止烘焦变质或鼓泡 。
###其它资料参考###蒸新鲜天麻需根据天麻大小决定时长，一般不用蒸很久，边蒸边观察，蒸到天麻中间没有白点即可 。
新鲜天麻也可水煮，既简单又快捷 ， 具体方法如下：
1、选用新鲜天麻，将其表面的泥土清洗干净 。
2、在锅中放满水，烧开后放入洗净的天麻，煮2到3分钟即 。
3、将煮好的天麻捞出沥干，在太阳底下晒干 ， 即可收起保存 。
扩展资料：
息风止痉，平抑肝阳，祛风通络 。
1、肝风内动，惊痫抽搐：本品主入肝经，功能息风止痉，且味甘质润，药性平和 。故可用治各种病因之肝风内动，惊痫抽搐 ， 不论寒热虚实，皆可配伍应用 。
2、眩晕，头痛：本品既息肝风，又平肝阳 ， 为治眩晕、头痛之要药 。不论虚证、实证，随不同配伍皆可应用 。
3、肢体麻木，手足不遂，风湿痹痛：本品又能祛外风，通经络，止痛 。用治中风手足不遂，筋骨疼痛；妇人风痹，手足不遂；风湿痹痛，关节屈伸不利等 。
参考资料来源：百度百科-天麻
###其它资料参考###天麻，是一种根茎类食物，他最常用用来入药的 ， 一般情况下是很少拿来做食物的，天麻蒸多久最好，一般有经验的人们在蒸天麻时对蒸它的时间把我的是很充分的，蒸天麻一般都是在20分钟左右，天麻还必须是清洗干净剥皮了的，不然蒸它会很费力 。
###其它资料参考###因为天麻有一定毒副作用，天麻中毒剂量是40克以上，中毒潜伏期是1-6小时 。一般在春季秋季10-11月采挖 。挖出后用淘米水洗净泥沙和天麻表面的菌索，然后放蒸笼蒸10-25分钟 ， 根据天麻大小而定 。蒸好直接晾晒或烘干即可，注意阴雨天防止霉变 。
天麻的作用：
1、镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果 。
2、镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人，有效率分别为89.44%和86.87% 。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应 。
3、抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等有一定疗效 。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用 。
4、降低血压作用：天麻能治疗高血压 。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量 ， 对心脏有保护用 。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用 。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能 。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症 ， 有效率达81%
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