荔枝用盐水泡多长时间?
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荔枝用盐水泡多长时间
荔枝用盐水泡多长时间,夏天除了西瓜之外,很多人喜欢的一种水果就是荔枝了,荔枝甜甜的,白白滑滑的,果肉十分厚实,吃起来非常好吃 , 下面我们就来看看荔枝用盐水泡多长时间
荔枝用盐水泡多长时间1一般情况下 , 荔枝是可以用盐水泡的 。盐水可以分解荔枝中的酸性成分,可以改善荔枝的味道 , 让荔枝变得更甜,并且还不容易上火 。
荔枝用盐水泡有什么好处
1、干净卫生
因为荔枝的汁水很粘黏,最好吃之前先简单冲洗一下 , 这样吃的时候就更加干净卫生了 。
2、保鲜
荔枝不放在水里的话容易干掉,放水里可以保鲜,并且存放的时间更久 。
还有许多卖荔枝的商家,喜欢把荔枝浸泡在冰块或冰水里 。这样做,主要是为了保鲜,因为荔枝如果不放在冰水里保鲜,因为它本身糖分很多,那么很快就容易招来许多喜甜食的小飞虫 , 用不了一会儿,就坏掉了 。
3、防止上火
盐水可以分解荔枝的酸性成分,让体内的酸性物质不容易积聚过多,从而可以防止上火 。
荔枝泡盐水要泡多久
荔枝泡盐水 , 剥皮泡10分钟就可以 。不剥皮要泡半小时 。
荔枝肉含有荔枝酸等成分,盐水能起到分解荔枝酸等成分的作用 。吃了泡过盐水的荔枝,体内的酸性物质不容易积聚过多 , 可防止体内代谢性酸中毒,不容易上火 。
荔枝怎么用盐水泡
1、荔枝剥皮泡盐水
用干净的盆子盛半盆清水,在半盆清水中加入3勺盐巴,再将一斤的荔枝剥皮放入盐水中浸泡10分钟 。被盐水泡过的荔枝肉表面有点咸味,但里面并没有渗进食盐的咸味,鲜美不减 。
2、荔枝不剥皮直接泡盐水
同样是在干净的盆子中盛半盆清水,再加入3勺食盐,将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半个小时便可吃 。剥皮后,果肉没有咸味儿 , 很清甜 。
荔枝用盐水泡多长时间2一、荔枝的主要营养:
葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、叶酸、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁、精氨酸、色氨酸
二、荔枝的食疗功效:
健脾养脾、养肝护肝、补血养血、补气益气、安神镇定
三、荔枝的功效和作用:
1、补脑
荔枝富含多种营养素,能为人体补充所需能力,更可以补养大脑组织,镇静大脑皮质,有利于增强记忆、减轻大脑紧张疲劳 。
2、消肿
荔枝可以消肿解毒、止血止痛 。
3、美容
荔枝能促进微细血管的血液循环,可以防止雀斑的形成,光滑皮肤 。
4、增强免疫力
荔枝肉富含维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 。
5、降血糖
荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜 。
6、止呃
逆荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品 。
四、荔枝的适宜人群及禁忌:
1、适宜人群:
一般人群均可食用 。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者;贫血、胃寒和口臭者 。
2、禁忌人群
糖尿病人,阴虚火旺、有上火症状的人,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌食 。
五、荔枝的常用吃法(做法)大全:
1、枸杞红枣荔枝汤的做法
将红枣和荔枝去掉核
锅里添小半锅水,开大火,等水开后放入红枣和荔枝一起煮,煮沸后转中火 。
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