###其它资料参考###红糖核桃仁馒头的用料
中筋面粉500克热水250克
红糖90克干酵母5克
核桃仁若干红枣若干
红糖核桃仁馒头的做法
步骤1
红糖90克
步骤2
【核桃奶能做馒头怎么做好吃吗】面粉500克
步骤3
酵母5克
步骤4
红糖加水250克和好，等待发酵
步骤5
发好的面，按个窝窝，就是这样的 。
步骤6
分好均匀的小面剂子 。
步骤7
红枣切丁
###其它资料参考###用料
面粉 200克
可可粉 8克
水 100克
酵母 2克
白糖 20克
核桃型馒头的做法
所有材料混合在一起，揉成光滑细腻的面团
均分成8个小剂子，每个大约41克，取一个小剂子揉按到表面光滑后，搓成椭圆形，表面均匀的滚上一层薄粉
中间用手捏出一条凸出的线，尽量捏的厚一点高一点 ， 发酵以后会变平的
这就是花钳工具，用它可以做出很多好看的花样来！
用小号的锯齿夹子夹出褶子，很简单很好玩有木有，没有工具的可以手动捏几个小褶子 ， 然后用牙签粗的那头扎几个小洞洞
全部做好以后均匀的放入锅中，留出间隙
常温发酵到一倍大就可以开火蒸了，大火烧开后后转中火 ， 一共15分钟左右，盖盖子闷5分钟再打开，如果馒头很大需要延长时间！
###其它资料参考###用料
黑芝麻粉核桃粉45克
牛奶110克
白糖35克
中筋面粉200克
酵母3克
奶香黑芝麻核桃小馒头的做法
3g酵母倒入200g面粉里
再倒入110g的温奶和核桃芝麻粉一起搅拌均匀
揉成面团，盖上保鲜膜醒发一个多小时
面团醒到蜂窝状即可（我这个还差一点点）
肉成光滑的面团切小块
上锅盖锅盖醒10分钟再开火蒸15分钟，焖2分钟出锅即可
好吃
文章插图
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